…不集中,平常可透過糙米、全麥、燕麥、蕎麥、薏仁、深綠色蔬菜、豆製品、瘦肉等補充。盡量將全穀類為主食,更能吃到足夠B群。 **維生素C、維生素E:水果、堅果類** 維生素C、…
http://www.top1health.cn/Article/80/14900…含量遠比黃豆要少,所提供的必需胺基酸有限,建議可選擇變化多樣豆製品取代,不僅可補充優質高蛋白,也能透過食材變化增進食慾。 **提升抗癌力 營養食材變變變** **◎ 活…
http://www.top1health.cn/Article/233/14872大豆製品的異黃酮素含量高,大量攝取會刺激乳癌細胞生長,讓許多乳癌患者擔憂不已,不過美國癌症研究院曾指出,適量食用天然大豆或豆製品,對乳癌病友不會有重大影響,需注意的是高劑量異黃酮補…
http://www.top1health.cn/Article/80/14572…,2天吃1顆蛋,堅果類1把。 **3.少油鹽:**多吃天然豆製品,加工素食少吃,裡面含過多油鹽糖,吃多會造成肥胖。 **4.少油炸:**烹調方式避免煎炒炸,以少油方式來處理。 …
http://www.top1health.cn/Article/250/14397…的黃豆,全年全台需求量高達200多萬噸黃豆,但是國人食用的黃豆製品,九成以上都是基因改造的進口飼料黃豆,長期食用可能增加不孕、器官病變和罹癌機率。家醫科醫師也直指基改黃豆潛在健康風…
http://www.top1health.cn/Article/172/14362…300萬元罰鍰。 另外,北市衛生局繼續抽檢第2波散裝的豆製品,檢驗結果有8件豆干、豆腐不符規定,其中豆腐3件甚至違規添加不得添加的防腐劑苯甲酸,吃多可能對肝腎產生影響。檢驗結…
http://www.top1health.cn/Article/172/14358…素,像是富含鈣質、鎂、維生素B群、維生素C、E的食物,或是黃豆製品,都是不錯的食物。此外,植物性雌激素是荷爾蒙補充療法的來源,除了從天然食材大豆製品中攝取異黃酮之外,也有不少保健食…
http://www.top1health.cn/Article/11/14187…梗且不要把菜渣吐掉,然後可以多吃一些帶皮的水果,平常也可靠些豆製品取代部分肉類。 **8. 點心用水果取代:**點心盡量不吃久了就不會養成習慣,若一開始想靠點心舒壓,建議可以…
http://www.top1health.cn/Article/101/14129…的營養素,是適合女性養顏美容、緩解更年期不適症狀的好幫手。大豆製品在東方人的飲食佔有重要地位,以前東方人發生心血管疾病、腦中風的機會較少,是因為飲食中較多的植物性脂肪;後來西風東漸…
http://www.top1health.cn/Article/172/14057…供/北市衛生局)][35887] 市民可以自行在家篩檢豆製品、火鍋料、丸類等殘留過氧化氫的情形,而色澤較鮮黃之大黃豆干及鹹魚,則可檢驗皂黃。過氧化氫試劑滴在食品上,呈現黃褐色…
http://www.top1health.cn/Article/172/13800說到低熱量又營養美味的食物,絕對不能不提到豆腐,黃豆製品不僅營養豐富,在超級食物名單中名列前幾位,還是常見又容易搭配的食材,不論是夏天吃涼拌小菜或是冬天煮火鍋,都有豆腐的蹤跡。不過…
http://www.top1health.cn/Article/80/13764…白質攝取來源,依序應為:豆類→肉類→蛋類。豆類最好是黃豆及其豆製品,肉類則可選擇脂肪比例低的魚肉及雞胸肉,蛋類則因蛋黃之故,膽固醇較高,成為最後的選項。若評比各種豆類,黃豆的蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/80/13711…、澱粉都來者不拒,不過她會特別注重攝取蛋白質,例如多吃肉或是豆製品;蛋白質可以幫助修復在運動中受損的細胞,也能快速為身體提供能量。 水也是不可或缺的關鍵,身體若是水分攝取不足…
http://www.top1health.cn/Article/250/13558…刺激食慾。 3. 少吃易脹氣食物:容易引發胃脹氣的食材如黃豆製品,建議選在中餐食用,方便下午走動時排出空氣、幫助消化。 4. 盤子顏色刺激食慾:善用黃色、紅色等色彩鮮豔的盤子,…
http://www.top1health.cn/Article/80/13524…疫系統,預防腸道癌症發生,還能保護心血管系統。每天可吃一份黃豆製品(如:一杯豆漿、一塊豆腐或吃黃豆糙米飯),能更加有效的對抗癌症。 **6. 橄欖油** 橄欖油、花生油、芥…
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