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…,就是減少晚餐中的澱粉量。 例如,原本晚餐吃一碗餛飩乾麵,麵條屬於精製澱粉,又有包絞肉的餛飩,再加上乾麵會附著更多油脂,小小1碗熱量可不低;可以改成吃顆全麥饅頭加1杯牛奶或豆…
http://www.top1health.cn/Article/250/92458…,不可能完全戒斷外食。要落實減少鹽分的攝取,首先不妨從避開拉麵、烏龍麵等鹽分較高的麵類餐點開始吧!因為這些麵湯含有鹽分過多,很容易就攝取過量。一旦鹽分攝取過量,就會加重腎臟排出鹽分…
http://www.top1health.cn/Article/31/92584…至2倍。網路上說:「避免脂肪肝上身,要少吃三白食物:白飯、白麵、白麵包」,真的是這樣嗎?來聽營養師解析。 ![][222142] ##脂肪肝恐增糖尿病風險,吃對食物遠離 …
http://www.top1health.cn/Article/320/92455…果1顆、蜂蜜2大匙、蘭姆酒2大匙、糖粉1米杯、全蛋1粒、低筋麵粉4杯半、無鹽奶油250克。 **作法:** 1.先將糖粉拌入奶油,用電動打蛋器以中速打發,再以慢速分3到4次…
http://www.top1health.cn/Article/312/92493… 衛生福利部將食物分為6大類,其中包含主食類(ex:飯、麵、土司、包子、湯圓、麵粉等),以及蔬菜類(ex:高麗菜、空心菜、絲瓜、洋蔥等),主食類主要提供身體能量來源,所以醣類及…
http://www.top1health.cn/Article/324/92452…昕中醫師表示,俗話說:「千寒易除,一濕難去;濕性黏濁,如油入麵。」一旦濕氣入體,又未適度排出,就容易積聚體內形成「痰濕」,干擾人體臟腑運作,使各式疾病找上門。因此,想要改善上述不適…
http://www.top1health.cn/Article/239/92337…告別白米粥、牛奶吐司、饅頭等這類主食,用燕麥粥、雜糧粥、全麥麵包、山藥、紅薯等代替,這類複合碳水化合物既能快速轉化為能量為身體和大腦供能,又能提供持續的飽腹感,讓你不會產生中途覓食…
http://www.top1health.cn/Article/324/92368…天,或是熬夜在家裡追劇,感覺飢腸轆轆時,就想來一碗熱騰騰的泡麵!不少人仍然以為泡麵裡有防腐劑,所以不能多吃,事實上,泡麵裡是沒有防腐劑的。根據衛福部食品添加物的規定,泡麵的麵是不能…
http://www.top1health.cn/Article/248/92362…,可提供較長時間的飽足感,較不容易感到飢餓(如:糙米飯、蕎麥麵),蛋白質可以選擇肉類、雞蛋、豆製品等優質蛋白質。 早餐推薦: - 糙米飯糰(不加油條)+無糖或低糖豆漿 -…
http://www.top1health.cn/Article/320/92309麵包,是許多人早餐或是下午點心的口袋名單,但是網路上有關麵包的傳說也不少,像是麵包含高鈉,還有麵包都是油膩膩,所以要少碰?鄭師嘉營養師表示,根據「新營養食代」的訪查,提出一些說法,…
http://www.top1health.cn/Article/320/92289… ##6大類水溶性的食物纖維 **【穀類】** **蕎麥麵:**不論是水溶性、不溶性的食物纖維都有。而且, 無論有沒有烘乾過,所含的成分都相同。 **麥壓:**押麥是將大麥蒸…
http://www.top1health.cn/Article/30/92323…食物纖維,飽腹同時能幫助消減脂肪。 **推薦食譜:番茄雞蛋麵** 材料:麵條、番茄、雞蛋、蔥、番茄醬 做法: 1.雞蛋加一點水打成雞蛋液。番茄切十字口,放入熱水汆燙後去皮後…
http://www.top1health.cn/Article/80/92191…,怎麼吃才適合我?》中自述:多年前,自己和一般人一樣,喜歡吃麵條、水餃、麵包、炒飯,也吃得很「健康」,但隨者年紀的增長,糖尿病基因蠢蠢欲動。30多歲起,血糖就會飄。40歲後,陸續出…
http://www.top1health.cn/Article/320/92216中風與飲食有關,但是,有1名50多歲的麵包師傅,近年陸續出現3次小中風,但檢查後發現血壓、血脂皆無問題,最後醫師詢問患者飲食習慣才發現,這位麵包師傅因不想浪費吐司邊,長期以吐司邊當…
http://www.top1health.cn/Article/240/92206…便飯。但是,實行限醣飲食法的人,可以踏進的店家選項較少,像拉麵店或壽司店就不能去,但又不好因此拒絕同事的邀約,這時該怎麼辦呢? ![][221423] 第一招是,如果本…
http://www.top1health.cn/Article/101/92153