健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…,這是因為女性的卵子是由卵巢所發育,而卵子在成熟前,會像顆雞蛋黃般被包覆於卵殼膜及卵泡液內。 一旦卵子成熟,每逢排卵期卵子便爆炸性的破卵而出,且破卵過程中,卵泡中如蛋清的卵泡…
http://www.top1health.cn/Article/234/92889…及鐵質的攝取。王淳儀營養師指出,除了紅肉類富含鐵質,其餘像是蛋黃、深綠色蔬菜、黑芝麻等,都屬於高鐵食物,而鈣質也不僅僅只存在牛奶、起司中,豆腐、小魚乾、菠菜等也是高鈣食物,孕媽咪其…
http://www.top1health.cn/Article/251/92891…的替代品,有助於增加肌肉比,減少脂肪含量。 此外,雞蛋蛋黃、牛奶中更含有維生素B12成分,能促進紅血球形成及再生、維護神經系統健康,而這卻是從絕大多數植物性食物無法攝取的珍貴…
http://www.top1health.cn/Article/101/92841…加,可多攝取富含鐵質食物,如文蛤、章魚、蚵仔等海鮮類、肝臟、蛋黃、紅肉類,及莧菜、紫菜、紅鳳菜等深色蔬菜。 鍾佩珊營養師表示,鐵質的吸收以動物性來源較佳,吸收率約20~30%…
http://www.top1health.cn/Article/251/92886…然後立刻打蛋入菜,如此可避免敲開蛋殼時,表面的髒污接觸到蛋白蛋黃。 ![雞蛋應以直立排列,將圓的一端朝上、尖的朝下擺放,可避免氣室中的空氣影響新鮮度。][223160] #…
http://www.top1health.cn/Article/248/92837…萍營養師表示,晚餐來一碗豬肝湯,超商買的茶葉蛋、水煮蛋,要將蛋黃蛋白一起吃,這些都是簡單方便的維生素B食物來源。還有賣場有賣的舞菇,也可以煮舞菇雞湯、舞菇蛋花湯,能補充到豐富蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/320/92795…肝細胞修復。維生素E、B含量很高,可抗發炎、增加活力,還含有蛋黃素,可防止大腦退化。 **紅棗/**味甘、性平,具有補益脾胃、養血安神等作用,並可抑制肝炎病毒的活性,對防治心…
http://www.top1health.cn/Article/80/92009….水煮蛋:**水煮蛋調味少,可搭配蔬菜,但要注意不要煮太久,蛋黃太硬不好入口,建議冷水時放入蛋,大火煮到水冒泡,在要滾不滾的時候熄火,悶12到14分鐘。 **2.蒸蛋:**蒸蛋軟…
http://www.top1health.cn/Article/248/92648…平衡,就有可能導致嘴破。 食物部分,糙米、豆類、豬肉、蛋黃、牛奶,都含有豐富的維生素B群,但需注意的是,維生素B12幾乎只存在於動物性的食物中,台灣素食營養學會建議,純素者可…
http://www.top1health.cn/Article/248/92610你知道嗎?曬太陽15-20分鐘可以補充維生素D 食物中可從蛋黃、香菇、鮭魚攝取 ![][222530] 神奇的營養素維生素D對人體有什麼重要性? 維生素D不足 潛在的健…
http://www.top1health.cn/Article/320/92615… 1/4個(約5g)、黃瓜 1/4根(約5g)、雞蛋 1顆、蛋黃沙拉醬 1湯匙(15ml)、原味調味優酪乳2湯匙(30ml)。 **做法:** 1.火腿切成小碎丁。洋蔥和黃瓜切…
http://www.top1health.cn/Article/80/92437…有太大的健康問題。若食用上真有疑慮,不妨可將雌激素容易集中的蛋黃部位捨棄,適度食用蛋白也是不錯的選擇! ##4大守則預防子宮肌瘤 想要降低子宮肌瘤發生、變大的風險,與其這不…
http://www.top1health.cn/Article/248/92533…助於讓你中午吃得少一點,對維持體重更有效果。但吃雞蛋仍需注意蛋黃中的膽固醇,不宜過量。 ##5.番茄 大部分蔬菜對減重都有助益,且不同顏色的蔬果,更含有不同的植物營養素,其…
http://www.top1health.cn/Article/101/92446…萍營養師表示,晚餐來一碗豬肝湯,超商買的茶葉蛋、水煮蛋,要將蛋黃蛋白一起吃,這些都是簡單方便的維生素B食物來源。還有賣場有賣的舞菇,也可以煮舞菇雞湯、舞菇蛋花湯,能補充到豐富蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/320/92561…新竹附醫)][222314] [👉推薦閱讀:蛋黃酥1顆熱量=1碗白飯!營養師教4點小撇步,吃月餅體重不失控](<//www.top1health.com/Artic…
http://www.top1health.cn/Article/253/92552