「.蔬菜」搜尋結果
總共找到 1000 筆符合關鍵字「.蔬菜」的資料-
吃燙青菜、不吃澱粉怎麼一直胖？「這樣吃」營養均衡防肌少症
有些長者會詢問營養師：「我都吃燙青菜、不吃飯，怎麼還一直變胖？」、「我都吃得很少，怎麼抽血報告還是充滿紅字？」說明長者對於飲食存有不少迷思。花蓮慈濟醫院老年醫學科個管師李依甄表示，…
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你以為這些是蔬菜？其實…是澱粉或油脂！哪些是澱粉刺客？
##營養師揭密蔬菜、水果、豆類的真相！ 你以為這些是蔬菜？其實…是澱粉或油脂！ 容易混淆大集合！哪些是澱粉刺客呢？ 幫你們整理起來！ ![][225738] **…
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花椰菜抗癌，關鍵成分是它！別急著熱炒，學會這1招吃出抗癌力
花椰菜含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、β-胡蘿蔔素和葉酸，有「蔬菜之王」之稱，也是十大超級食物，尤其更是蔬菜界的「抗癌明星」，其中關鍵成分即是具有高抗氧化力的…
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南瓜減重又抗癌，是超級食物！南瓜連皮帶籽吃，有驚人好處
台灣一年四季都盛產南瓜，南瓜又稱「金瓜」，南瓜富含β-胡蘿蔔素、維生素C、E，不但有助於增強抵抗力，吃南瓜有許多健康好處，除了幫助減肥，還可以保養皮膚，甚至有抗癌效果。此外，推薦南…
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地中海飲食再度蟬聯最佳飲食法冠軍！地中海飲食不只保護心血管，還能保護骨骼
地中海飲食的特色主要是多攝取蔬菜、水果、堅果、豆類、穀類、橄欖油、少紅肉多白肉等。地中海飲食好處多多，大眾所熟知包含：幫助減重、維持心血管健康，以及降低罹患第二型糖尿病的風險等。根…
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冬天減肥比夏天有效？「這個」是關鍵原因！掌握5大飲食原則，輕鬆享瘦
冬天減肥比夏天有效？根據國外研究指出，冬天由於「基礎代謝率」會比其他季節來得高，所以，在冬季掌握關鍵飲食與運動，有助於瘦身成功。在減重飲食當中，蔬果是最推薦有減重需的人食用的，但有…
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怕胖不吃早餐？減重從早餐開始！劉伯恩醫師：早餐不吃肥4大原則
吃錯食物容易胖，同理，吃錯早餐也容易胖，但是，為了怕胖卻不吃早餐，這樣的觀念正確嗎？俗諺：「早餐要吃得像國王，午餐要吃得像王子，晚餐要吃得像乞丐。」說的正是吃早餐的重要性。肥胖專科…
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吃蔬菜增飽足能減重、不會肥胖？劉伯恩醫師：潛藏3大肥胖地雷
想到減肥好食物，有的人會認為蔬菜的水分含量高，且熱量低，並含有大量膳食纖維，能增加飽足感，以及能促進胰島分泌消化液，且是腸胃道助消化的體內環保尖兵。甚至坊間盛傳：「吃蔬菜不會發胖」…
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減重找回易瘦口味就對了！名醫靠「這種」減重飲食，狠甩12公斤
減重無須捨棄美食、減少攝取量、餐餐計算卡路里、斷絕米飯，只要改變用餐順序，就能合乎人性對於「食欲需求」，以及調整高糖、高鹽、高熱量的中毒味覺，找回人體最原始的易瘦口味。這就是韓國減…
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蘆筍是蔬菜之王，不只能提升肝功能，減肥效果一級棒！
蘆筍被稱為蔬菜之王，在《神農本草經》蘆筍也被列為「上品之上」，它在中醫上有去除身體多餘熱氣、改善胃部功能及水分代謝的功效。除了能提升肝功能、消除疲勞，也有解渴的作用。 ![][2…
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控血糖別吃錯，進食順序吃對了？更多訣竅：用餐前「做這動作」，穩控血糖
幾乎所有身體中正在發生的事情，都和血糖有關嗎？睡眠、食慾、情緒、精力、皮膚、體重——只要基於科學的簡單方法控制血糖，就能改善健康，延緩衰老。可以說，90%的病，控糖就會好！挑對食物…
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黃色蔬菜防失智症，番薯、南瓜好棒棒！奧祕在於這些營養素
防失智症要多吃黃色蔬菜！研究指出，日本健康的老人有65.4%以黃色蔬菜為主要的飲食來源，黃色蔬菜如韭黃、南瓜、胡蘿蔔、黃色甜椒等。但是，失智症患者僅有19%常吃黃色蔬菜，其中甚至有…
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牛蒡是澱粉類蔬菜，吃多會肥胖？劉怡里營養師：牛蒡養生別吃錯
日本料理中常見牛蒡佐菜，牛蒡有清熱、解毒、祛濕、健脾、開胃等效果，尤其，牛蒡果實含牛蒡甙的活性物質，可與人參媲美，而有「東洋參」的美譽。牛蒡不僅可汆燙涼拌做為桌邊小菜食用，用來熬水…
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生蔬菜是酵素的寶庫，可以大量吃？別犯4大飲食NG習慣
正確的飲食方法有益健康，但是，錯誤的飲食，卻可能帶來身體大小毛病！以下是經常容易出現的飲食NG習慣，包括不宜長期大量吃生蔬菜，還有記得吃橘子或西瓜、葡萄等水果的籽要吐掉等。 
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