…核黃素、尼克酸、維生素 D 等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的效果。魚的蛋白質含量為豬肉的2倍,屬於優質蛋白,進入人體後能…
http://www.top1health.cn/Article/320/94094…椒等調味。 **3.與其他食物堆疊 有層次口感** 魚肉烤好或是煮完後,可以加上其他美味健康的食物,醬料底可以使用芒果莎莎醬、鷹嘴豆泥、地瓜泥等,並在上面放上層層蔬菜,搭配…
http://www.top1health.cn/Article/320/94055現代人普遍有失眠的困擾,造成失眠的原因有很多,其中,在不對的時間吃錯食物,可能就是原因之一!許多人認為補充維生素B群,有消除疲勞和補充體力的效果,在晚上吃會讓精神變得太亢奮,進而干…
http://www.top1health.cn/Article/76/94083…供幾項痛風飲食原則,包括保持均衡飲食、五穀雜糧、蔬果類、蛋豆魚肉類應以2:2:1的比例攝取。其次每日飲水2000c.c.以上,幫助身體排泄尿酸同時預防腎結石。另外適量攝取豆製品,植…
http://www.top1health.cn/Article/320/94119…切除手術後10年以上才表現出來。 ##輕微缺乏者多吃魚肉奶蛋 嚴重缺乏者需針劑補充 治療上,若是由於攝入不足或輕微吸收不佳導致維生素B12缺乏的人,可多攝取動物性食物…
http://www.top1health.cn/Article/320/94010母親節即將來臨,長輩們的營養健康是大家最關切的議題之一。依據調查顯示,65歲以上的長輩有72%部分缺牙;22.8%覺得自己的牙齒(包括裝假牙者)功能狀況不好;65.8%因為牙齒狀況…
http://www.top1health.cn/Article/320/94000…為主,魚湯絕對是首選,可以吃到肉的口感,也可以喝到湯的滋補。魚肉少油清淡,肉質纖維比其他動物細密且較短、好吸收、易消化,更適合大病初癒的人食用。 [👉詳細閱讀:鱸魚…
http://www.top1health.cn/Article/248/93873…其在35℃~37℃氣溫下,容易在生水、生蛋、奶製品及沒煮熟的魚肉類中大量繁殖。 傳染途徑是接觸或糞口傳染,最可能的是上完廁所、接觸貓狗家禽家畜後,沒洗手或沒擦乾淨,手上的沙門…
http://www.top1health.cn/Article/251/93974…段損害,增加食道腺癌風險,徐中平副院長指出,包括上皮變成如鮭魚肉色般的「巴瑞特氏食道」而產生食道腺癌,在西方國家有半數的食道癌患者與胃食道逆流有關。 但在亞洲,徐中平副院長說…
http://www.top1health.cn/Article/319/93520…,降低高油脂反式脂肪,每天吃對足夠的蛋白質,例如雞蛋豆腐或是魚肉,減少紅肉豬肉牛肉攝取,降低脂肪熱量,以及多攝取纖維和每天喝水至少3000cc,改變身體,降低體脂肪比例。 謝…
http://www.top1health.cn/Article/33/93487…富的水果、蔬菜、全穀物、堅果、種子和優質脂肪、每周至少吃兩次魚肉或海鮮以及適量的乳製品、少量的肉與酒精;這些食物對於骨骼、關節保健重要營養素「鈣」含量相當豐富,例如:一片高鈣起司的…
http://www.top1health.cn/Article/320/93418…白飲食,像是蛋白粉、乳清蛋白等補充品都不適合使用。食物中奶蛋魚肉類都有蛋白質,這些食物都是重要的營養來源還是需要攝取,一般建議每天可攝取每公斤體重0.6-0.8克蛋白質,但實務上腎…
http://www.top1health.cn/Article/240/93162…減重專科醫師劉伯恩指出,逢年過節的日子,家裡不可免俗必有大量魚肉等年菜,一般吃不完時又怕浪費,婆婆媽媽們習慣反覆料理這些「菜尾」,但營養一點一滴流失,且重複加熱的結果,有愈吃愈鹹、…
http://www.top1health.cn/Article/101/91780…優先選擇飽和脂肪少的植物性蛋白質,像是黃豆、黑豆、毛豆,以及魚肉、雞肉等白肉作為主要的蛋白質來源。 **5.低脂乳品:**高鈣鉀穩定血壓 每天喝2杯「低脂」乳品,如果有乳糖…
http://www.top1health.cn/Article/248/93244…**3.選擇護胃食物** 可食用質地較軟的食物,例如蒸蛋或魚肉,以及能夠保護胃部黏膜的高麗菜、木耳、苦茶油、蓮藕粉及秋葵。 **4.避開刺激食物:** 避開燒烤辣炸,以及…
http://www.top1health.cn/Article/320/93182