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「質地」搜尋結果

總共找到 718 筆符合關鍵字「質地」的資料

長輩咀嚼功能退化，吃年夜飯很困擾？11道年菜用牙齦就能輕易壓碎

…榮總營養部楊妹鳳主任表示，隨著住院病人平均年齡逐年增加，對於質地改良飲食需求也越大，長輩們希望醫院提供的飲食質地，軟還要更軟，但又不願意直接換為細碎或泥餐，這也讓家屬及照顧者都非常…
http://www.top1health.cn/Article/253/93362
肌膚乾燥、老化、肥胖甩不掉，竟是糖化惹禍！必吃五星抗糖化食物，閃閃發光又抗老化

…皮膚中的蛋白質變得脆弱，就容易出現老化現象，糖化過的膠原蛋白質地會變硬，而彈力蛋白則會讓皮膚看起來失去活力，導致鬆垮與皺紋。在《驚！少吃糖讓你從內到外變年輕》一書中介紹有效…
http://www.top1health.cn/Article/320/93098
暴飲暴食胃潰瘍發作，上腹疼痛要人命！康涵菁中醫師：飲食4要訣，打好保「胃」戰

…刺激胃酸分泌過多。 **3.選擇護胃食物** 可食用質地較軟的食物，例如蒸蛋或魚肉，以及能夠保護胃部黏膜的高麗菜、木耳、苦茶油、蓮藕粉及秋葵。 **4.避開刺激食物：…
http://www.top1health.cn/Article/320/93182
膠原蛋白營養又美肌！營養師：膠原蛋白質熱量比白飯高，過量恐身材走樣

…、柑橘類、胡蘿蔔、番茄、珊瑚草、秋葵、蘆薈，而山藥和馬鈴薯的質地略微黏稠，也是不錯的膠質補充來源，但因歸類為主食類，建議偶爾吃就好。
http://www.top1health.cn/Article/320/92987
喝水嗆咳、體重減輕以為罹癌？竟是吞嚥困難惹禍！復健神助攻緩解

…頭伸展運動來訓練舌頭肌力與靈活度，之後再藉由姿勢調整以及不同質地食物練習進食；進食過程中搭配VistalStim Plus(四頻道藍芽連線電刺激吞嚥治療儀 )機器，貼在患者喉部，機…
http://www.top1health.cn/Article/248/93129
兒童自體免疫甲狀腺機能亢進，防甲狀腺風暴！避免吃「這些」高碘食物

…波也能提供臨床醫師訊息。超音波常常如圖所示:甲狀腺過度增生、質地不均勻、邊界不規則、血流特別旺盛等等。 ![甲狀腺手術在兒童的困難度比成人高，而且術後常常會有聲帶麻痺或神經受損等…
http://www.top1health.cn/Article/236/93047
明星愛跳繩燃脂減重，郭雪芙跳出好身材！必知跳繩3大意外好處

…的暖身運動，並穿著材質輕軟的慢跑運動鞋，場地選在軟硬適中的木質地板、草坪或泥土地，水泥地過硬，長期跳下來有可能會造成關節運動傷害。此外，由於跳繩屬於仰賴關節膝蓋的運動，因此…
http://www.top1health.cn/Article/250/92934
治療壓迫性脊椎骨折，大幅降低滲漏率有新武器！醫籲：骨質疏鬆3要訣自保

…，滲漏率降低一半以上蔡松航醫師解釋，新式骨水泥黏稠度高，質地類似黏土，由於凝固時間較慢，可更均勻推入，不致因壓力而竄流，減少滲漏與併發症的機率。此外，骨水泥在攪拌硬化過程中會釋…
http://www.top1health.cn/Article/88/92978
減重老是失敗，吃錯時間也是元凶！晚上7點後，別碰5大地雷食物

減重老是失敗有原因，常見的是吃錯食物，甚至吃錯也息息相關！根據《美國MSN網》健康頻道提出以下忠告：晚上7點後，有5種食物別再碰，包括甜蜜蜜的黑巧克力，以及被視為健康零食的堅果，小…
http://www.top1health.cn/Article/101/92821
癌症化療、放療導致進食不足怎麼辦？一定要喝營養品嗎？

… 若癌症病人化、放療後造成黏膜發炎、口腔疼痛者，可優先選擇質地軟嫩、細碎的食物(絞肉、豆腐、豆花、鮮魚、蒸蛋、軟質之蔬菜：冬瓜、大黃瓜…等瓜類蔬菜)，以助於咀嚼與吞嚥，同時需避免…
http://www.top1health.cn/Article/308/92756
控血糖別吃錯，進食順序吃對了？更多訣竅：用餐前「做這動作」，穩控血糖

…纖維，血糖峰值降低了35% 以上。 ![買以天然酵母製作、質地細密的深色黑麥麵包。這是一種傳統的德國麵包，通常被稱為種籽麵包（seed bread）或裸麥麵包（pumpernic…
http://www.top1health.cn/Article/320/92729
減肥成功關鍵在晚餐！晚餐輕食3要點，減重瘦身不再難

…食材。如：凍豆腐>嫩豆腐：雖然都是大豆製品，但嫩豆腐質地軟，不耐咀嚼，蛋白質、鈣質含量較低，在性價比上不如凍豆腐或其他傳統豆腐。蘋果>蘋果汁：蘋果汁等水果飲料大多都是濃…
http://www.top1health.cn/Article/320/92267
吃葡萄補血？哪種顏色葡萄抗老化？劉純君營養師：挑選葡萄「3頭4度」

…冷藏後也容易使果穗褐變。 ◆2頭：「粒頭」，即果粒，要質地緊密，果皮薄而富有彈性，果粒大小均勻飽滿，著色勻稱，搖動不易脫蒂，無脫粒及軟化、裂果即為上品。 ◆3頭：「粉頭…
http://www.top1health.cn/Article/320/92417
中秋烤肉不吃肥，抗氧化食物不可少！3點小撇步，烤肉健康再升級

…醃料後與地瓜、馬鈴薯、玉米、南瓜等主食類先以蒸鍋蒸熟再烘烤，質地軟，鮮甜味較易保留，適合老人家進食。蔬菜串富含維生素C與有助排便的膳食纖維及抗氧化營養素，加入菇類還含免疫多醣體，有…
http://www.top1health.cn/Article/320/92560
老人吞嚥困難，吃月餅避免噎到！營養師教自製介護食月餅

…嚥困難者設計的「介護食」，透過特殊烹調或食品添加物調整食物的質地及型態，同時保有食物原味及原貌的軟質食品，讓老年人克服咀嚼吞嚥問題又吃得開心。 ![][222313] ##…
http://www.top1health.cn/Article/253/92552

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