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喜歡料理的人,都知道利用黑芝麻油提升香氣,其實,白麻油也具有特殊清香,適合涼拌、醬料拌香的佐料,可以加醬油調成水餃沾醬,也可直接淋在湯上增添香味。白麻油除了是料理必備佐料,鮮為人知…
http://www.top1health.cn/Article/242/92625…紅蘿蔔40公克、豌豆50公克、蘑菇50公克、洋蔥50公克、黑芝麻少許 **作法:**先將豌豆、蘑菇、洋蔥切碎放進電鍋裡蒸10到15分鐘至熟透,而紅蘿蔔等蒸熟後再切開。將板豆腐燙熟…
http://www.top1health.cn/Article/80/92568…是補鈣很重要的來源,對於害怕奶腥味的老人,可以在飲食中多吃黑芝麻,或是在豆漿裡加入黑芝麻粉,增加鈣質攝取。吳映蓉博士也提醒,除了飲食中補鈣,也要適量曬太陽,才能促進鈣質吸收。 …
http://www.top1health.cn/Article/110/92474…及經血排出。 「鈣質」的食物來源:牛奶、乳製品、小魚乾、黑芝麻、白芝麻、凍豆腐、小方豆干等。 如果是素食者,除了可以多攝取豆干、豆腐外,紅莧菜、芥藍菜、山芹菜等蔬菜鈣質含量也不…
http://www.top1health.cn/Article/132/92539…者則是食物本身蘊含、未經處理的油脂,常見的食材如花生、杏仁、芝麻等。若綜合計算食用油和堅果種子類的油脂攝取量,太少或太多都會引發腸道便秘。 每公克脂肪的熱量約9大卡,多吃有肥…
http://www.top1health.cn/Article/30/92510…:**市售醬油40cc、新鮮熟番茄1個、新鮮白蘿蔔100g、芝麻10g、香油10g。 **自製鮮味醬料** **作法:** 將番茄、白蘿蔔切丁加入少許開水以果汁機打碎…
http://www.top1health.cn/Article/320/92560小小黑芝麻,健康力量大!趙函穎營養師表示,中醫典籍提到,黑芝麻具有滋補、烏髮(生黑髮)、潤腸通便和解毒等保健功效,是養生法寶;而西方營養學更發現,黑芝麻的營養價值豐富,特別是芝麻素…
http://www.top1health.cn/Article/312/92371…可以,經過烹飪後的番茄,營養會大量流失。 ##第2種/芝麻 提供人體所需的維他命E、B1、鈣質,芝麻含有的“亞麻仁油酸”可以祛除附在血管內的膽固醇,令新陳代謝更好,減肥瘦腿…
http://www.top1health.cn/Article/101/92316…燕麥、稀飯、麵線)+高鈣食材(如:牛奶、深色蔬菜、豆製品、黑芝麻、小魚乾等)為原則, ![老年人因為咀嚼能力不好、消化能力、骨質密度也下降,因此早餐的原則建議以軟質易咀嚼+高鈣食…
http://www.top1health.cn/Article/320/92309…降脂減肥。但,容易失眠體質需避免太晚喝茶。 **3.黑芝麻:** 黑芝麻中含有一種芝麻素的成分,許多研究報告指出,其含有提高免疫力、抗氧化、幫助消化、促進新陳代謝,減少脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/11/92280…趙函穎營養師推薦6種必吃的平價好食材,包括山藥、魚、豆漿、黑芝麻、大番茄、薑和薑黃。 ##6大減重抗老好食材 1.**山藥:** 山藥含有豐富的粗纖維、維生素B群和植…
http://www.top1health.cn/Article/101/92224…:涼拌黑木耳** 材料:乾黑木耳、黃瓜、胡蘿蔔、青紅椒、白芝麻少許。 做法: 1.乾黑木耳浸泡吸水後,洗乾淨,摘去老蒂,水開後入鍋煮5分鐘。 2.將黑木耳撈出,浸入冰水,涼…
http://www.top1health.cn/Article/80/92191…可能導致肌膚過敏。其實,生活中很多普通的食材就具有美白效果,芝麻就是白皙小幫手的食材之一。 ![][221217] 芝麻味甘、性平;入肝、腎、肺、脾經。芝麻有補血明目、…
http://www.top1health.cn/Article/320/92208… **材料 :**地瓜2條、砂糖1小匙、橄欖油1/2大匙、白芝麻2小匙。 **做法:** 1.將地瓜去皮切成條狀,並撒上少許橄欖油,輕輕攪拌,使每根薯條都沾到橄欖油。 2.加…
http://www.top1health.cn/Article/248/92241…生黃豆渣10g、水2小匙、麻油1/4小匙、綜合生菜10g、白芝麻少許。 **作法:** 1.將A混合,塗抹於旗魚的表面。 2.烤箱的烤盤鋪上烤盤紙,放上1。放入烤箱烤約7~1…
http://www.top1health.cn/Article/324/92212