…成,之後再拌入菜餚中,或者將蒜泥與醋、少量芝麻油等調味料混合沾醬,以吃水餃配沾醬的方式食用,都是相對健康的吃法。 **2.蘆筍** 韓國科學家曾經研究發現,蘆筍的胺基酸和礦…
http://www.top1health.cn/Article/320/91296…、去皮雞胸、豬里肌等。 ##3.選原態食物,少加工品、沾醬 許惠玉主任表示,原態食物就是維持原型易辨識的食物。加工食品通常較難看出所含內容,且多有澱粉、調味和添加物,相…
http://www.top1health.cn/Article/101/91245…攝取蔬菜及富含蛋白質的瘦肉或海鮮,不吃火鍋料等加工食品,也不沾醬調味料,並遵守吃料不喝湯的原則。 ##二、注意勿攝取過多水分 由於天氣寒冷比較不會流汗,減少平時靠體表散失水…
http://www.top1health.cn/Article/240/90981… 因此,想降低鈉含量攝取,飲食中減少加工食品的攝取、少沾醬,也一樣重要。程涵宇營養師建議,除了減少鹽分的攝取,日常飲食適度攝取下列5能輔助降血壓的好食物,也是民眾另外的保健選…
http://www.top1health.cn/Article/320/90886…氣漸漸轉涼,越來越多人會想大啖火鍋來溫暖身體,不少民眾喜歡在沾醬時打上一顆雞蛋。董氏基金會提醒,雞蛋雖然營養,但蛋殼上佈有氣孔,微生物就有機會入侵,以沙門氏菌為主。沙門氏菌會引發急…
http://www.top1health.cn/Article/320/90303…腫,甚至還會有血壓問題。 **重鹹食物:**例如培根、高鈉沾醬、酸辣湯、牛肉湯。 **精製的碳水化合物** 精製的碳水化合物通常添加了糖,而且膳食纖維較少,可能導致血糖和…
http://www.top1health.cn/Article/320/90151…總鈉攝取量。 **遠離高鈉食物、少吃加工食品及調味料與沾醬** 常見高鈉鹽食品以精緻加工調理品與調味料為主,而天然食物中也有部分鈉,但是你知道嗎?其實滷味、麵線、油麵、調味…
http://www.top1health.cn/Article/248/90140…孩子放心吃烤肉,最好將肉切成薄片再烤,比較容易掌握火候,烤肉沾醬也最好選用低鈉或水果調製的風味醬,避免造成高鈉負擔。如擔心孩子體內卡卡不順,應該多補充膳食纖維與益生菌,益菌力充足方…
http://www.top1health.cn/Article/320/89903…**判斷方式:紅色-陷阱請小心、綠色-滿意請收藏** **沾醬** 紅色-陷阱請小心/重酸辣醬、沙茶、奶油 綠色-滿意請收藏/胡椒粉、檸檬、鹽蔥醬 **加料** 紅…
http://www.top1health.cn/Article/320/89890…淹過蔬菜,疊好後放入冷藏6小時即可切片,可依喜好選擇不同種類沾醬食用。
http://www.top1health.cn/Article/320/89663…人,可用烤網或平底鍋料理,撒點鹽或醬油烤一下就能吃了。燒肉的沾醬容易使人吃進多餘熱量,所以簡單調味最好。另外,也推薦汆燙來吃,不管是料理成涮涮鍋,或是牛肉沙拉都無妨。沾醬方面請使用…
http://www.top1health.cn/Article/101/89336…3319] 林雨薇營養師提到自己第一次吃到酪梨時,是用沾醬油的方式食用,因此第一印象不佳,但當學習到營養學後,才發現酪梨營養價值很高,富含飲食當中經常攝取缺乏的營養素,如鉀、…
http://www.top1health.cn/Article/320/89194…血糖、幫助腸道健康與排便順暢。 3.天然食材、適當調味、不沾醬也好吃,避免攝取過多的鈉,有效控制血壓,減少腎臟負擔,預防慢性腎臟病的發生。 4.添加天然抗發炎營養素:薑黃、肉桂…
http://www.top1health.cn/Article/320/89048…健康養生粽,可大幅降低脂肪與熱量攝取。 **3.減少沾醬** 柯曉彤營養師建議,吃粽子時以原味為主,因為粽子本身已有調味。鹹粽常搭配的甜辣醬,10公克就有約200毫克的鈉…
http://www.top1health.cn/Article/320/88961…酸及膽固醇的攝取降低。外購的粽子其實大多味道足夠,所以不需要沾醬如甜辣醬就可以品嚐到粽葉清香和米飯的軟糯原味,最重要的是不使用沾醬可以減少許多鹽份的攝取。 **過端午節要健康…
http://www.top1health.cn/Article/320/88855