…。若標示有氫化植物油、氫化棕櫚油、植物性奶油、人造奶油、人造植物奶油、黃油、白油、起酥油,或是英文的trans fat(反式脂肪)、shortening(起酥油)、hydrogen…
http://www.top1health.cn/Article/80/17505…宜。 另一種富含飽和脂肪酸的油脂,如椰子油、棕櫚油、動植物奶油,雖然高溫烹調不易變質,但易增加心血管疾病風險,應盡量避免使用;即使是國人常用的豬牛油、雞油也需盡量少用,一定要…
http://www.top1health.cn/Article/80/17438… 156.8毫克 材料:大白菜葉8葉、里肌肉片8片、低卡植物奶油40克、麵粉40克 調味料:脫脂高鈣牛奶3杯、脫脂起司80克、豆蔻粉、鹽和胡椒粉少許 作法: 1.大白菜燙…
http://www.top1health.cn/Article/203/17040…、紅蔥頭10克、脫脂高鈣牛奶1杯,麵粉15克 調味料:低卡植物奶油2小匙、鹽1/2小匙、胡椒粉少許 作法: 1.冬瓜洗淨後去皮籽切丁;切下玉米粒;紅蔥頭切碎;玉米鬚與切塊玉米…
http://www.top1health.cn/Article/80/17013…肪酸的攝取,例如豬油、奶油、椰子油;精緻甜食中的油脂,如氫化植物奶油(瑪琪琳)、烤酥油及其製品,例如糕餅類、小西點等,也應盡量減少食用。 降低食物中的膽固醇,減少攝取…
http://www.top1health.cn/Article/28/16262