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…緩解貧血症狀,因為葡萄乾含鐵營養素,以及多種礦物質、維生素和氨基酸,能緩解輕度貧血症狀。 **2.防止便秘:**便祕不是成年人的專利,葡萄乾中因含有豐富膳食纖維,可幫助兒童胃腸…
http://www.top1health.cn/Article/305/13892…師指出,許多肥胖族利用喝醋減重,結果卻是越喝越肥。雖然醋含有氨基酸和有機酸,能夠促進體內過酸化脂質的生成,對平衡體內酸鹼質有益,但這種過酸化脂質不易排泄,很容易引起動脈硬化,從而引…
http://www.top1health.cn/Article/101/13783…這方面的不足。豆腐跟雞蛋也是絕配組合,豆腐缺乏一種人體必需的氨基酸:蛋氨酸,因此加入雞蛋一同食用正好可以補足這方面營養。 **每天食用量控制在100~150公克** 食用過…
http://www.top1health.cn/Article/80/13764…16] **1.減脂、降膽固醇** 綠茶中含有的多酚類、氨基酸類、維生素類物質綜合協調之下,能幫助降低人體血液脂肪含量,以及幫助燃燒體內多餘脂肪,特別是茶多酚和維生素C,是促進…
http://www.top1health.cn/Article/261/13687…顏,現在也已經成為美容保養品的明星成份,每顆枸杞都包含19種氨基酸,其中8種是必需氨基酸,還包含維他命B和21種微量礦物質,包括鋅、鈣、鍺、硒和磷等,以及具有豐富的維他命E,有抗氧…
http://www.top1health.cn/Article/115/13653…分為植物性與動物性,豆漿富含植物性蛋白質,可以提供人體所需的氨基酸以外,豆漿還富含有大豆卵磷脂,卵磷脂是細胞膜的主要成分,更是腦細胞組成的重要物質,卵磷脂可合成乙醯膽鹼,提供腦部發…
http://www.top1health.cn/Article/172/13618…冬瓜籽則有清肺化痰的功效,具有免疫促進作用;而枸杞含有18種氨基酸、大量胡蘿蔔素等,是強化免疫相當好的食材,唯獨冬瓜性寒,若本身為腸胃虛寒的人,可在鍋中加入1~2片薑去寒。
http://www.top1health.cn/Article/80/13573…在皮層裡含有豐富的木瓜酵素、生物鹼、維它命A、C、E、B群、氨基酸、胡蘿蔔素、多酚,而木瓜酵素可分解蛋白質、醣類及脂肪,這些營養成份有益於胸部脾胃經絡,對於刺激女性荷爾蒙生成和乳腺…
http://www.top1health.cn/Article/132/13496…含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多,有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例,甚至比牛肉更好。 **2.維生素含量高:**每100克鮮蘑菇中的維生素C含量高達206.28毫克,比蔬…
http://www.top1health.cn/Article/80/13354…:**在歐洲被譽為「水果皇后」,又稱為「活的維生素丸」,富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸,及維他命C等,可增強皮膚彈性,具有美白和滋潤保濕的功效。 **2.奇異果:**又稱…
http://www.top1health.cn/Article/248/13362…的磺酸(琉璜酸sulfonic acid),但是牛磺酸並不是氨基酸,是身體常需要的營養成分之一,它有助於嬰兒腦部及眼睛的發育,故常被放入奶粉。牛磺酸有加速神經元的增生作用。又因為它…
http://www.top1health.cn/Article/80/13324…補充維他命B群,尤其B6對孕吐後不適有緩解效果。維生素B6在氨基酸代謝中扮演著重要角色,能增進γ─氨基丁酸的生成,而後者是大腦內一種重要的抑制性神經傳導物質,可以抑制嘔吐。 …
http://www.top1health.cn/Article/17/13332…磷、鐵,以及多種有益人體健康的有機物質。 **釀造醬油氨基酸態氮含量較多** 氨基酸態氮指的是以氨基酸形式存在之氮元素的含量,該指標越高,說明醬油中的氨基酸含量越高,鮮味越…
http://www.top1health.cn/Article/172/13299…前加入適量的醬油,略炒煮後即出鍋,避免鍋內的高溫破壞醬油中的氨基酸與糖分,引起焦化變酸。
http://www.top1health.cn/Article/132/13289…一般的番薯還要強,含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化吸收的氨基酸,還有維生素A、B、C等8種維生素,磷、鐵等10多種天然礦物質。豐富的纖維素還能促進排毒、改善消化道環境,預防腸胃…
http://www.top1health.cn/Article/80/13250