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研究發現,年過40歲,就要開始做好「長期抗衰老」準備。營養師指出,「彩虹蔬果」是主要「抗老食材」;其中,紅色是指多吃番茄、草莓,綠色是深綠色蔬菜,其他像是木瓜、胡蘿蔔、葡萄等蔬果富…
http://www.top1health.cn/Article/261/11944台灣進入高齡化社會,年長者飲食照護很重要,特別是住院的銀髮族如何吃出健康營養,更是大家關切的重要課題。新光醫院營養師江幸芸建議,老人應減少加工食品的攝取,多增加天然抗老化食物,如白…
http://www.top1health.cn/Article/80/119381980年代以演唱西洋歌曲聞名的台灣「爵士女王」的王珍妮,在4日晚上驚傳因肝癌病逝於台北榮民總醫院,享壽63歲,再度喚醒國人對預防肝癌的重視。台灣人以愛補聞名,舉凡補藥、補湯、保健…
http://www.top1health.cn/Article/80/11892女星陳妍希表示,自己屬於易胖體質,看到有的明星嘗試以極端的手段來減重,例如斷食法、吃肉蛋白質減重等,最後都宣告失敗,因此在減肥的方法上,有以下3種原則,希望能瘦的健康。 ![陳妍…
http://www.top1health.cn/Article/250/11161春節不忌口,當心年後肥了肚腩!據調查顯示,近4成5民眾過年期間體重上升,平均增加1.7公斤,若以今年長達9天的農曆年假為例,只要1天單1餐超過1800大卡,年後可能增重1.4公斤。…
http://www.top1health.cn/Article/80/10940只要餐桌上出現菠菜豆腐羹,擔心結石的你一定對這道菜餚敬而遠之?珍珠鮮奶茶香濃又可口,可是背後竟然暗藏引發結石的危險?關於尿路結石,還有多少迷思是你不清楚的?請看專業的醫師與營養師,…
http://www.top1health.cn/Article/10/10858…份較多,慢性病人飲食過量容易造成身體不適。建議應依循聰明選、健康吃6原則,減輕身體負擔。 ![營養師提醒,外購年菜多油膩、高鹽,建議慢性病患應酌量食用,避免身體負擔。(圖片/取材…
http://www.top1health.cn/Article/80/10832…,熱量僅約15大卡、含鈉量也能降為750大卡。 除了要健康吃沾醬,吃火鍋還有3大要訣要掌握: **1. 選湯頭:**最好以蔬菜熬製湯底,選擇番茄、玉米、大白菜、白蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/248/10549…時多攝取綠色植物營養素,才是健康根本關鍵。 ![「聰明吃、健康吃」是贏在健康起跑點的關鍵,尤其「植物營養素」扮演開啟健康的重要之鑰。][25456] 根據衛生署調查,7成國人都…
http://www.top1health.cn/Article/80/10488冬至將臨,吃「冬節圓」在台灣習俗中不可或缺,認為只要吃過冬節圓就代表又增長一歲。但如何吃出健康,營養師提到,市售湯圓可分為有餡、無餡兩種,而含餡湯圓包括芝麻、花生、紅豆,及鮮肉湯圓…
http://www.top1health.cn/Article/80/10125德國專業美食雜誌BEEF最近以「憋氣吃美食」為標題,特別介紹台灣各種風味的臭豆腐,更形容臭豆腐有歐洲起司的軟嫩。臭豆腐因富含植物性乳酸菌,對腸胃功能有益,但烹煮方式常以油炸為主,導…
http://www.top1health.cn/Article/80/9782…5感,再以雷達圖標示1格為20%比例之外,字也放大,可以輕鬆健康吃,達到均衡飲食的目地,也讓逛夜市的滿足口慾,美意不打折! 陳美齡主任也提到,萬華區夜市密集,大大小小攤位約有…
http://www.top1health.cn/Article/101/9589少食用反芻類動物如紅肉,確實是低碳飲食的第一步。不過,低碳飲食並非要求完全不吃肉,畢竟肉品中的蛋白質,也是人體所需的6大營養素之一。 行政院環保署曾在「節能減碳無悔措施全…
http://www.top1health.cn/Article/80/9393腫瘤手術後怎麼吃?是癌症患者普遍面臨的問題,癌友們最多的經驗便是被各界親友、同事的秘方與特效保健品淹沒。癌症關懷基金會藉此以全食物飲食指導計畫,教導民眾如何吃出抗癌力,也建議癌友們…
http://www.top1health.cn/Article/261/9118均衡飲食有沒有祕訣呢?是不是像「什麼都吃點」這種泛泛之談呢?其實,均衡飲食有它的標準,膳食纖維、抗氧化物和Omega-3不飽和脂肪酸共同存在的飲食,才是比較健康、比較科學的飲食。簡…
http://www.top1health.cn/Article/80/8844