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…質,尤其是維生素C幫助抗氧化,鉀穩定血壓,同時水果還含有各種類黃酮、花青素等提升身體保護力的植化素,生吃水果是輕鬆獲得更多維生素C及植化素很好的選擇。 農藥對人體危害依種類不…
http://www.top1health.cn/Article/320/93460…乾 **健康秘訣:**百合含許多維生素B1、B2,蘆筍所含類黃酮有抗氧化作用,能防止壞膽固醇氧化後卡在血管壁;芸香素可以強化血管彈性。糯米椒有Omega-3脂肪酸,能清除血管中的…
http://www.top1health.cn/Article/320/93317…中心營養師林雨薇表示,柿子富含維生素A、維生素C、礦物質鉀、類黃酮,同時也是高膳食纖維的水果,不僅可以保護眼睛、增強保護力,還能預防心血管疾病。 ![ (資料來源:高敏敏、林雨薇…
http://www.top1health.cn/Article/320/93249…維護私密處的健康。 **2.抗發炎** 葡萄含有酚酸類和類黃酮,有助清除自由基,具有很好的抗發炎、抗癌效果。 **3.養顏美容** 葡萄維生素C含量高,可以讓肌膚美白保濕,…
http://www.top1health.cn/Article/320/93246…,當初進行此研究的目的,主要在於探討水果的維生素C、多酚類、類黃酮等抗氧化物質含量高低與亞硝酸鹽清除力的關係。因此,選擇了芭樂、柳丁、葡萄、奇異果、木瓜、蘋果等29種不同種類、品項…
http://www.top1health.cn/Article/320/93097…us vulgaris)** 百里香中有多酚類,其中一種叫類黃酮,萃取物可以消炎。最近一項研究顯示百里香也可以殺菌,百里香萃取物同時在抑制糖化作用也很有效用。 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/93098… ##檸檬水最能補維生素C? 鮮檸檬中含有維生素C和類黃酮等物質,高血壓、心血管疾病的人長期飲用,對身體有益。但鮮檸檬切成薄片,一杯裡只放一兩片,想光靠喝檸檬水補足維生素C…
http://www.top1health.cn/Article/320/92958…脂肪,還能促進排出體內囤積的脂肪,也可以抗癌。此外,其中含有類黃酮、膳食纖維、穀胱甘肽、寡醣等,更是受矚目的燃脂明星成份。 ##營養師破解洋蔥3大迷思 雖然已經知道洋蔥擁有…
http://www.top1health.cn/Article/320/93094…莓汁,或是蔓越莓膠囊這類食品,蔓越莓的產季正是秋冬。它們含有類黃酮化合物,可以預防尿道感染,降低感染的風險。此外,蔓越莓有助於維持泌尿系統的酸鹼平衡,有助於預防結石形成。 *…
http://www.top1health.cn/Article/248/93067…5大護心食物 **1.蔬果** 蔬果富含葉酸、鉀、纖維及類黃酮,研究發現多吃水果和蔬菜可降低心血管疾病風險,建議每日吃足五蔬果。 **2.全穀及未精製雜糧** 全穀食材…
http://www.top1health.cn/Article/320/92999…纖維多存於果皮中,食用時應含皮一起吃。 此外,蘋果含有類黃酮物質,能保護血管,降低罹患血管疾病的機率,預防腦血管栓塞、心臟病等。提醒,食用蘋果時,若能搭配富含維生素E、鉀、鎂…
http://www.top1health.cn/Article/248/92956…! 國內營養師蔡怡瑄指出,咖啡中確實含有綠原酸、茶鹼、類黃酮、葫蘆巴鹼、類黑素等物質,具有抵抗氧化壓力、降低血糖等功能。不過,這些功效都還在體外實驗的階段,目前還無法斷言,人…
http://www.top1health.cn/Article/320/92798…5大護心食物 **1.蔬果** 蔬果富含葉酸、鉀、纖維及類黃酮,研究發現多吃水果和蔬菜可降低心血管疾病風險,建議每日吃足五蔬果。 **2.全穀及未精製雜糧** 全穀食材…
http://www.top1health.cn/Article/28/92663…癌** 傳言柿子含有大量的兒茶素可預防細胞氧化和損傷,類黃酮可防止DNA突變,樺木酸和柿澀酸可對抗癌症腫瘤。不過,劉汶璋營養師表示,相較於其他食材,柿子的兒茶素含量並不高,除…
http://www.top1health.cn/Article/248/92364…等。其中,有「北美紅寶石」之稱的蔓越莓,富含前花青素、多酚、類黃酮、槲皮素等營養,能夠維持血管彈性,保護心血管健康。此外,台安醫院營養師劉怡里指出,適度的攝取天然蔓越莓,可以預防泌…
http://www.top1health.cn/Article/320/92342