健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…度至少要高出60℃較恰當。特別是,體積較大的食物,如烤雞、大雞腿、年夜菜常見的蹄膀更要充分加熱。正如英國專家所言,使用加熱過程中無法進行攪拌動作的微波爐時,更要小心注意加熱不均的問…
http://www.top1health.cn/Article/320/91868…1根、無糖綠茶300c.c.、黑糖半湯匙,打成果汁;配上去皮雞腿1支、蔬菜沙拉1份。熱量是300大卡。
http://www.top1health.cn/Article/101/91763…進鈣質的吸收與維持骨骼健康。 **晚餐:蔾麥飯、義式烤雞腿、毛豆蝦仁、蒜香地瓜葉、客家小炒。** 蔾麥除有豐富的鈣質,也含有人體必需胺基酸,以補足蛋白質所需,同時也有膳食纖…
http://www.top1health.cn/Article/165/91705…材料:黃精3錢、玉竹3錢、何首烏2錢、枸杞2錢、黑棗5顆、大雞腿1隻。 - 作法:大雞腿切塊、先用熱水汆燙去血水,加入洗淨的中藥材和適當水分,放入電鍋中燉煮,煮至藥味發散、食材熟…
http://www.top1health.cn/Article/82/91534…*【營養師上菜/芥菜蛤蠣雞湯】** 食材:芥菜500公克、雞腿500公克、薑片10公克、蛤蜊200公克;紹興酒 1大匙、鹽少許。 作法: 1.雞腿切塊汆燙去血水後洗淨備用。芥…
http://www.top1health.cn/Article/80/91508…度至少要高出60℃較恰當。特別是,體積較大的食物,如烤雞、大雞腿、年夜菜常見的蹄膀更要充分加熱。正如英國專家所言,使用加熱過程中無法進行攪拌動作的微波爐時,更要小心注意加熱不均的問…
http://www.top1health.cn/Article/320/91469…、五穀飯半碗。 青花菜x茄子x莧菜x大黃瓜x杏鮑菇。 煎雞腿排70g。
http://www.top1health.cn/Article/101/91380…* - 材料:何首烏3錢、山藥3錢、枸杞3錢、紅棗2錢、土雞腿1支。 - 作法:上述材料放入鍋中,加入清水淹過1至2cm(水量可自行調整),放入電鍋中燉煮,待外鍋跳起即可。 …
http://www.top1health.cn/Article/10/91281…當歸、紅棗、菟絲子等藥材,搭配有助促進代謝的枸杞、山藥,以及雞腿,幫助促進血液循環、增加新陳代謝,達到加速熱量消耗的目的。 ![陳玫妃中醫師設計一款材料準備容易、製作簡單又好喝的…
http://www.top1health.cn/Article/82/91262…中加熱攪拌後,再倒進模具裡,例如:青菜泥倒進青菜造型的模具、雞腿泥倒進雞腿造型的模具,這樣看了就很有食欲,色香味俱全,更重要的是也會有口感,其軟硬度是屬於舌頭含一下、但又不用咬就可…
http://www.top1health.cn/Article/232/90849… **材料:**人參1.5銭、黃耆3銭、石斛5銭、葛根3銭、雞腿3隻、鹽適量、薑片適量。 **做法:** 1.中藥沖淨。 2.將薑片、雞腿入鍋川燙。 3.沙鍋中倒入水,下中…
http://www.top1health.cn/Article/33/90467… **【麻油蔬菜雞湯】** **材料:2人份** 去骨雞腿肉160公克、高麗菜150公克、綠花椰菜50公克、水400cc、薑5片、紅棗2顆。 **調味料:**麻油15c…
http://www.top1health.cn/Article/234/90373…差了快20倍! **雞肉熱量排名前5名:雞屁股、雞翅、雞腿、雞腳、雞心** 以下為每100g熱量含量,令人驚訝的是,熱量最高的部位竟然是「雞屁股」,每100g熱量竟然高達4…
http://www.top1health.cn/Article/320/89127… 推薦食補【花旗蔘香菇雞湯】 材料:花旗蔘、香菇、生薑、雞腿肉 「花旗蔘」又稱西洋參,原產於美國,飄洋過海來亞洲,因此叫西洋參,富含人參多醣體與人參皂苷,有助於提升免疫系統的…
http://www.top1health.cn/Article/239/90222… 所以在秋季開始,可以將山藥、胡蘿蔔、枸杞與川燙過的排骨或是雞腿一起燉煮,在6大食物分類中,山藥屬於全穀雜糧類中的根莖類澱粉而非蔬菜類,食物代換的份量上,可取代部分主食,每110公…
http://www.top1health.cn/Article/248/89984