…選擇清爽不膩的和風柚子醬,或日式醬油加入蒜、蔥、開水調出自製醬料,都能夠減少鹽分及飽和脂肪的攝取,達到心血管保護。 **四、烹調技巧,健康加分** 可將食材先行預熱再烤,減少燒…
http://www.top1health.cn/Article/320/94958…「外加糖攝取量不宜超過總熱量10%」之上限 ,更別提烤肉時,醬料與肉類加工食品累計的卡路里。 亞洲人因為體質關係,脂肪容易囤積在腰腹部位,因此若頻進食高熱量食物又疏於運動,不…
http://www.top1health.cn/Article/320/94943…覺得每天要吃5份蔬果有困難,又想獲取茄紅素時,番茄汁及以番茄醬料理的食物也是不錯的選擇。林伶蓉說,茄紅素在番茄醬或番茄汁的含量比番茄來得高,而且,經過加熱與加工過的茄紅素,比未加熱…
http://www.top1health.cn/Article/248/94825…搭配生菜、水果又可當烤物沾醬,是中秋烤肉餐桌即食又百搭的美味醬料。
http://www.top1health.cn/Article/320/94711…起伏大,吃了很快又餓了。而且大多麵條的鈉含量高,再配上重口味醬料,一日鈉攝取量很快就破表,長期攝取高鈉會增加心臟和腎臟負擔,並提升高血壓風險,不可不慎。 坊間麵食餐點多是佐些…
http://www.top1health.cn/Article/101/94277…量、蘆筍-少許、鳳梨-少許、洋蔥-少許、牛肉-5塊。 **醬料:**義式油醋醬 **作法:** 1.先將丹麥吐司灑點水放進200度烤箱烤3~4分。 2.把切小塊的牛肉川…
http://www.top1health.cn/Article/320/94263…量牛奶,均衡六大類也能在一餐完整呈現。 談完了主角粽子後,醬料也是很重要的配角,在下一個段落繼續與大家分享。 **撇步四:選對清爽醬料美味無負擔** 食用美味粽子時,大家…
http://www.top1health.cn/Article/320/94282…用鹽水煮過後再進行乾燥,其鈉含量相對也較高,若再使用含鈉高的醬料,如甜辣醬、醬油膏,累計的鹽量恐會超過每日建議攝取量。不良的高鈉飲食習慣,可能會增加高血壓風險。 (2).且傳統肉…
http://www.top1health.cn/Article/320/94241…再吃,也可以增加抗性澱粉,有助增加飽足感。最後只要再選擇正確醬料,瘦身也能吃義大利麵! ![][227076] 口感Q彈,是義大利麵和普通白麵條不一樣的地方。傳統上,義大利…
http://www.top1health.cn/Article/101/94092…口感** 魚肉烤好或是煮完後,可以加上其他美味健康的食物,醬料底可以使用芒果莎莎醬、鷹嘴豆泥、地瓜泥等,並在上面放上層層蔬菜,搭配炒菠菜、烤番茄、蘑菇、茭白筍等,每一口都有層次,…
http://www.top1health.cn/Article/320/94055…、火腿、香腸、培根、醃牛肉、牛肉乾及罐裝肉,還有以肉為基底的醬料 - 酒精、石棉、香菸(含二手菸)、甲醛、檳榔 **2A級致癌物(共75種)/很有可能致癌** - 紅肉:…
http://www.top1health.cn/Article/320/94034…42>) **4.寶林遭北市衛生局重罰250萬元!續追醬料、澱粉製品等高風險食材** ![][225943] 臺北市衛生局持續追蹤民眾食用寶林茶室供應之餐點至醫院或診所就…
http://www.top1health.cn/Article/248/93748…法重罰新臺幣250萬元;臺北市衛生局持續追蹤調查寶林茶室使用醬料、澱粉製品等高風險食材,並移請所轄衛生局調查相關原料來源及製程與生產管理,另為確保百貨美食街自主管理,亦即刻加強稽查…
http://www.top1health.cn/Article/315/93743…沾醬,鈉的攝取量一定破表,賴秀怡營養師表示,「用食物表面沾取醬料即可,應該是吃食物配醬,而不是醬配食物吃」。 **少喝湯** 國人愛喝湯,但湯的含鈉量普遍不低,你知道嗎?賴…
http://www.top1health.cn/Article/320/93671…水餃,在加工過程當中就已經加入許多鹽巴做調味。如果食用時再沾醬料一起品嚐的話,鈉離子攝取量再增高。 **調味堅果、肉乾:** 別想說是健康的堅果或肉乾就沒事,調味過程鈉含量…
http://www.top1health.cn/Article/320/93617