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…肉類、蛋類和牛奶;其餘則由植物性蛋白質食物中攝取,例如豆腐、豆製品、五穀雜糧和各類蔬果。 高生物價蛋白質的食物,成分中含有人體所需的、完整的必需胺基酸,被人吃下肚後,代謝產生…
http://www.top1health.cn/Article/320/94829…酮:** 富含異黃酮和黃酮類食物,如生鮮蔬菜水果、黃豆、黃豆製品及豆漿,除含有高量纖維外,也含有多量的異黃酮和黃酮類,是抗氧化劑能清除游離基,可抑制男性荷爾蒙對攝護腺細胞的刺激。
http://www.top1health.cn/Article/248/94774…白質建議每日吃6-8份,以優質原型為主,如牛奶、雞蛋、瘦肉、豆製品。 ![攝取良好的蛋白質加適當的運動,可幫助我們增加肌肉量。優質蛋白質建議每日吃6-8份,以優質原型為主,如牛奶…
http://www.top1health.cn/Article/248/94693…基酸,因此,雖然蔬菜含有豐富的纖維和營養,但跟海鮮、瘦肉、大豆製品相比,蔬菜並非是一個很好的蛋白質來源。如果想從蔬菜攝取蛋白質,可以選擇菠菜、綠花椰菜、球甘藍、蘆筍。 根據「…
http://www.top1health.cn/Article/320/94449…喝豆漿嗎?當然可以!目前並沒有文獻報告提及完全不能喝豆漿或吃豆製品,反而黃豆的營養價值非常高,屬於優質蛋白質,能提供人體所需的必需氨基酸,適量攝取是有益健康的。黃豆中的「大豆異黃酮…
http://www.top1health.cn/Article/315/94288…的三餐定時定量並減少攝取易產氣食物(如高油脂炸物、碳酸飲料、豆製品),增加攝取水溶性膳食纖維和補充水分以改善便秘。也可以嘗試採取低腹敏(low-FODMAP)飲食策略,避免攝取不好…
http://www.top1health.cn/Article/30/94375…的風險性將會下降18%。 ##保健乳房食物2/大豆 豆製品中含有異黃酮,這種物質能夠降低女性體內的雌激素水準,減少乳房不適。2008年6月發表於國際著名醫學期刊《營養學雜誌…
http://www.top1health.cn/Article/320/94162…喝豆漿嗎?當然可以!目前並沒有文獻報告提及完全不能喝豆漿或吃豆製品,反而黃豆的營養價值非常高,屬於優質蛋白質,能提供人體所需的必需氨基酸,適量攝取是有益健康的。黃豆中的「大豆異黃酮…
http://www.top1health.cn/Article/320/94099…易感到飢餓(如:糙米飯、蕎麥麵),蛋白質可以選擇肉類、雞蛋、豆製品等優質蛋白質。 早餐推薦: - 糙米飯糰(不加油條)+無糖或低糖豆漿 - 米苔目或陽春麵+隔間肉(肝連)…
http://www.top1health.cn/Article/248/94033…晶及關節炎。 ![賴漢明提供幾項痛風飲食原則,包括適量攝取豆製品,植物性普林不會提升體內的尿酸濃度。攝取適量蛋白質、減少油脂攝取、不喝含酒精飲料,特別是啤酒,而且不喝含糖飲料。(…
http://www.top1health.cn/Article/320/94119…纖維豐富的低GI食物,例如全穀類、深綠色蔬菜、黃紅色蔬果、黃豆製品等,一方面可以促進腸道蠕動,幫助排便,減少宿便在腸道中產生有害物質;另一方面,蔬果含有豐富的植化素、類胡蘿蔔素等抗…
http://www.top1health.cn/Article/242/93995…是沒有添加的,所以是幾乎不含鈣質,提醒吃素的朋友可以透過其他豆製品來補充鈣質。關於一般民眾認知茶和咖啡會造成骨鬆的迷思,雖然草酸可能影響鈣質的吸收,但只要飲食中有足夠的鈣,一般茶或…
http://www.top1health.cn/Article/248/94048…傷口癒合的重要時期,為了縮短癒合時間,可以攝取蛋白質(如:黃豆製品)、富含維生素A、維生素C、鋅及鐵營養素(如:菠菜、紅蘿蔔、紅肉紫肉地瓜)都是良好的攝取來源。 **2.化放…
http://www.top1health.cn/Article/319/94030…「量」也要重「質」。鼓勵民眾多選擇優質蛋白質食物攝取,例如黃豆製品、魚類、雞蛋、禽肉類及乳品類等。如果是茹素的長輩,蛋白質除了選擇黃豆製品、雞蛋、乳品類之外,也可以搭配以下的食物來…
http://www.top1health.cn/Article/320/93937…食物,例如燕麥,富含蛋白質和纖維,有助於促進乳汁分泌。豆類及豆製品:例如豆腐、豆漿等,含有豐富的植物性蛋白質和營養素,也有助於增加乳汁產量。 **2.維生素C:** 多吃一…
http://www.top1health.cn/Article/251/93870