運動與減重風氣盛行,不少民眾把高蛋白飲食視為「瘦身聖經」,不論是餐餐雞胸肉,或是運動前後大量補充蛋白飲,彷彿只要蛋白質吃得夠多就能增肌減脂。不過,減重醫師劉曜增提醒,蛋白質補充若未…
http://www.top1health.cn/Article/320/98042…成為新趨勢!根據Innova 2026全球十大趨勢指出,「高蛋白食品」躍升最受關注品類,近六成全球消費者正積極增加蛋白質攝取;《IndexBox》研究亦顯示,Omega-3等功能性…
http://www.top1health.cn/Article/320/98032…生研究院在6年期間追蹤4千多位年滿55歲的民眾發現,攜帶載脂蛋白APOE ε4 (Apolipoprotein E)基因的長者,認知功能退化加速較明顯,可作為風險族群評估的參考。本…
http://www.top1health.cn/Article/88/97748高普林與高蛋白飲食,不只易誘發痛風,更會讓尿毒素大量累積,若腎功能不佳,將加重排毒負擔。腎臟科醫師提醒,腎臟病要早篩早治,檢測「硫酸吲哚酚」濃度,可提供更深層的輔助評估,尤其對於高…
http://www.top1health.cn/Article/88/97733IG或Threads常常看到「居家換膚」、「痘痘神藥」等超吸引人的口號,讓不少同學跟風買了A醇、杜鵑花酸甚至A酸。用完才發現臉部分外乾癢,泛紅到像被燙傷一樣。就醫後才驚覺,原本想變…
http://www.top1health.cn/Article/248/97711近日社群上出現一則貼文,指出茶葉蛋糖分過高,引起網友熱議。針對「食物吸收滷汁是否會大幅增加糖分攝取」,讓不少飲控族產生疑慮。《好食課》將帶大家解開誤會,說明滷汁對食物糖與鈉含量的影…
http://www.top1health.cn/Article/101/97641…活動策略對高齡者健康結果的潛在影響。具體而言,足量且高品質的蛋白質攝取、維生素D的充足供應,並搭配規律的抗阻性運動,已被證實能有效改善肌力與功能性表現,進而降低跌倒與骨折等不良健康…
http://www.top1health.cn/Article/320/97640…,而是一種具有特定病理變化的腦部疾病。其核心特徵來自二種異常蛋白質的累積與擴散: **β-類澱粉蛋白(β-amyloid)斑塊:**堆積於神經細胞外,干擾神經訊號傳遞,被視…
http://www.top1health.cn/Article/248/97593隨著健身風潮崛起,「雞蛋」成為運動愛好者最適合攝取蛋白質的食物,衛生福利部玉里醫院玉里醫院莊茵淇營養師提醒:正確烹調與適量攝取,才能讓雞蛋成為日常健康好食材,小小一顆蛋不僅料理方式…
http://www.top1health.cn/Article/320/97538…Americans)更新方向釋出,為了維持肌肉量與代謝健康,蛋白質的建議攝取量顛覆了原有的飲食觀念——從熟知的標準,大幅提升至每公斤體重1.2~1.6 倍! ![][235598…
http://www.top1health.cn/Article/320/97530…)血液檢測技術,透過簡單抽血,就能檢測阿茲海默症相關的類澱粉蛋白及tau蛋白,幫助醫師及早發現病情。 ![][235341] 新營醫院院長莊毓民表示,失智症早期症狀不明顯,…
http://www.top1health.cn/Article/248/97421…飲食習慣才是長久之道!無論減重術後或施打瘦瘦針,都須攝取充足蛋白質以維持肌肉量。他建議應挑選具有高纖、高蛋白特性的機能飲食,作為可持續的日常主食選項,如果兼具美味、不必委屈自己口慾…
http://www.top1health.cn/Article/101/97327人體如果含有高濃度的Lp(a)脂蛋白(a),是心血管疾病(如冠狀動脈疾病和中風)的危險因子,為了讓中年及高風險族群掌握心血管風險,衛生福利部新營醫院近期於健康檢查服務中新增Lp(a…
http://www.top1health.cn/Article/88/97300最近國內接連發生「毒豬」及「毒雞蛋」事件,引起消費者食安恐慌,因為這些食材都是日常營養攝取的來源之一。而許多公衛學者及毒物專家專也提出警告,如果長期使用,在一些動物實驗中發現確實會…
http://www.top1health.cn/Article/250/97267想讓膠原蛋白發揮最大功效,光喝粉補充還不夠,吃對時間、搭對食物才是關鍵。 ![][234993] ##膠原蛋白怎麼吃吸收最好?5招吃對時間、搭對食物才是關鍵 **1.空腹…
http://www.top1health.cn/Article/320/97262