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「蒸煮」搜尋結果

總共找到 467 筆符合關鍵字「蒸煮」的資料

寒流逢冬至，手腳冰冷如何搶救？足浴暖身、喝黃金蟲草羊肉湯補氣補血

…料理亦可使用電鍋，作法是將藥食材放內鍋，外鍋加入2-3杯水，蒸煮至開關跳起即可；若身體正處在急性發炎狀態者，不建議食用。除了藥膳外，泡腳也是維持身體溫暖的方式之一，俗話說：…
http://www.top1health.cn/Article/320/93114
年終尾牙趕場，糖尿病患小心飆血糖，併發急性胰臟炎！醫師傳授保糖降脂秘訣

…建議，糖尿病患者在年節、宴飲期間的飲食，三餐要定時定量，應以蒸煮、滷、清燉或燒烤的方式烹調食物，肉類須去皮，以減少油脂攝取，每餐還要增加非澱粉類蔬菜及膳食纖維的攝取量，以纖維量較多…
http://www.top1health.cn/Article/240/93044
馬鈴薯是肥胖地雷，不敢多吃？營養師揭：馬鈴薯高鉀消水腫、控血壓

…食用馬鈴薯時，最好能與白飯、麵條、麵包等主食相互替換，並選擇蒸煮、烘烤，以胡椒、鹽巴調味的方式食用較為適宜。一般人又該如何判別馬鈴薯的份量替換準則，吃的健康無負擔呢？王子南…
http://www.top1health.cn/Article/101/92951
黑豆營養不輸給黃豆！韓國風靡「黑豆減肥法」，助甩掉大肚小腹

…紫菜。中餐：半碗飯、黃豆芽湯、拌海帶、辣白菜。晚餐：蒸煮黑豆。運動走路60分鐘。 ![黑豆中的蛋白質成份相當於雞蛋的3倍、牛奶的12倍，每100公克黑豆，蛋白質就佔3…
http://www.top1health.cn/Article/101/92815
雞蛋買回家馬上放冰箱冷藏？原來都錯了！吳映蓉營養師破解4大常見蛋迷思

你是否經常在外面買雞蛋回家後，會馬上放冰箱冷藏嗎？還有老一輩的人會說：「吃生蛋可以潤喉強身」，是真的嗎？台灣營養基金會執行長吳映蓉營養師表示，蛋可說是國人居家常備食材，但對於如何保…
http://www.top1health.cn/Article/248/92837
吃蔬菜增飽足能減重、不會肥胖？劉伯恩醫師：潛藏3大肥胖地雷

…實上許多青菜富含脂溶性維他命，需要油脂幫助吸收，可用半水炒或蒸煮方式，加點水與1茶匙的油悶熟最好。 ##細嚼慢嚥，可增加食物飽足感在油脂的選擇，通常牛油、豬油、雞油、奶油…
http://www.top1health.cn/Article/33/92592
明天立冬進補防高熱量、高脂肪！營養師推蔬食甜湯補元氣

…電鍋蒸至銀耳膠質釋放、湯變濃稠後，放入紅棗、枸杞再放入電鍋中蒸煮一次，最後依個人口味加入代糖調味，簡單又營養的實神銀耳湯即完成。 ##實神銀耳湯食譜 **材料(5人份)…
http://www.top1health.cn/Article/320/92797
茄子有毒有影嘸？茄子清熱解暑、抗衰老，有3大功效！

茄子富含多種維生素、礦物質與花青素，是餐桌上有益健康的食材。但是，有關茄子的迷思也很多，像是：茄子性寒傷身、多吃含有的「茄鹼」（alpha-solanine）的茄子會中毒，導致有些…
http://www.top1health.cn/Article/248/91991
絲瓜低卡膳食纖維豐，助減重、排便！陳柏鈞營養師教2道絲瓜甩肉食譜

…式非常重要。一般而言，建議大家在處理絲瓜時，不妨可選擇清炒、蒸煮等方式來烹調，不僅能保留絲瓜的香甜滋味，更能充分獲取其營養成分。另外，設計2道食材準備容易、烹調步驟簡單的「花椒炒絲…
http://www.top1health.cn/Article/80/92690
吃糖也能無負擔！鄭師嘉營養師：這些甜味蔬果代替白糖，減糖這樣煮

愛吃糖的人，都擔心會造成健康負擔，如果想要吃糖無負擔，攝取糖類應該注意什麼？鄭師嘉營養師建議，可善用洋蔥、紅蘿蔔、蘋果等蔬果的自然甜味來代替白糖，變化出咖哩飯、米漢堡、果汁等料理，…
http://www.top1health.cn/Article/80/92568
輕忽脂肪肝，恐增肝癌、胰臟癌發生率！營養師教5大進食法則，擊退脂肪肝

全台罹患脂肪肝率已達44%，甚至年齡超過50歲已經有一半的人有脂肪肝。輕忽脂肪肝，不僅有演變成肝炎、肝硬化，甚至肝癌的風險。根據國內三軍總醫院最新研究發現，有脂肪肝問題者，未來罹患…
http://www.top1health.cn/Article/261/92535
老人越吃越胖，有隱藏原因！高纖低卡黃瓜鑲肉吃不胖

…烹調經驗，手藝好自然是不在話下，只要稍微改變一下烹調方式，以蒸煮取代傳統多油熱炒的習慣，嘗試在家一邊做甩肉運動、一邊做菜，如果1個星期做1道吃不胖的黃瓜鑲肉料理，假以時日就可以擁有…
http://www.top1health.cn/Article/253/92161
減肥瘦身非難事，維持3個輕生活習慣就能辦到！

…度加工的食物。在烹飪方式上，輕食主義少用調味料，多選擇涼拌、蒸煮、低溫烹調等更能保留食材營養素、更營養的烹飪方法。 **2.定時定量、少食多餐：** 為了保證飲食規律，輕食…
http://www.top1health.cn/Article/101/92054
1顆芭樂可KO18根香腸的毒素？農試所實驗揭示真相！

…的頻率外，改變烹調加工肉品的方式，不要煎、烤得太焦，或是改成蒸煮法料理，都是降低亞硝酸鹽生成的關鍵。
http://www.top1health.cn/Article/232/92062
泡麵有防腐劑，吃多了會變木乃伊？李易真營養師：魔鬼其實藏在這裡…

…鍵在於生產過程中的去水分方式！食藥署表示，大多數的泡麵會先經蒸煮再油炸，其中蒸煮和油炸都能達到殺菌的效果，而高溫油炸會使泡麵脫水，大幅減少泡麵麵體的水分含量，使殘存的或外來的微生物…
http://www.top1health.cn/Article/248/92029

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