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…,就有適度考量額外補充維生素B群的必要: **族群1—素食者:**維生素B12主要存在於動物性食物中,若吃純素者(連奶蛋類食物都不食用者)則較容易缺乏,需特別小心注意。 …
http://www.top1health.cn/Article/132/92582…始盛產的海鮮等,就含有大量的維生素B12,有助神經健康,至於素食者可以考慮適度補充營養品,也有助於維持神經健康。 最後提醒,預防三叉神經痛,也需要做好血壓管理,尤其,本身有高…
http://www.top1health.cn/Article/31/92472…D3在人體的轉換使用效率比維生素 D2好,營養師林怡妏提醒純素食者,需特別注意維生素D是否足夠。 ![從飲食中亦能補充維生素D,動物來源(維生素D3)包括牡蠣。][221273]…
http://www.top1health.cn/Article/248/92253…微量營養素需求,獲得醫療診斷,才能對症下藥。透過均衡飲食,或素食者適當地補充營養補充品,都是理想的解決之道。 ##★貧血了,你可以這樣做 一旦有貧血症狀,必須先找出是何…
http://www.top1health.cn/Article/240/92193…,傷害肝腎功能,比一般人更容易被癌症盯上。 此外,國內素食者也普遍有營養不均衡的問題,其中最普遍缺乏的營養素就是維生素B12,患者易有疲勞、注意力不集中、記憶力下降、貧血、睡…
http://www.top1health.cn/Article/261/92205…頭皮健康。如果缺乏,導致乾涸的頭皮,給人們難看的外表。那對於素食者而言怎麼辦呢?不妨在日常食譜裡補充亞麻子,這是不錯植物性的Omega3脂肪酸。 **蛋** 蛋類利於頭髮健…
http://www.top1health.cn/Article/248/92111…效果,進食的順序也很重要,他認為應該是水→肉→菜→飯→果 (素食者則為:水→蛋/豆/奶→菜→飯→果),並且每餐要喝500cc.的水,促進代謝。 此外,宋晏仁醫師也翻轉一些減重…
http://www.top1health.cn/Article/33/92051…群的營養補充品,也是日常保健的另一選擇: **類型1/素食者:** 由於維生素B群中的B12,主要存在於動物性食物,例如,肝臟、紅肉、乳製品中。因此,對於吃純素(不吃奶蛋類…
http://www.top1health.cn/Article/132/92007…與極端氣候;另外藜麥也是世上唯一屬於完全蛋白質的作物,其他純素食者的蛋白質來源如豆莢或豆類,都需要搭配澱粉如米飯及麵包,才能補足營養上的不足。賈考森說:「如果你在找一項農作物可以拯…
http://www.top1health.cn/Article/320/91981…外豆類食品像是黃豆、豆漿、板豆腐也是富含鈣質的食物來源。對於素食者來說,綠色疏菜像是海帶、紫菜、芥菜、莧菜等也是不錯的鈣質來源。 **2.補充維生素D ** 維生素D在體內轉化…
http://www.top1health.cn/Article/165/91935…首先要攝取足夠的蛋白質,才可幫助鐵質吸收,葷食者比較沒問題,素食者可攝取植物性蛋白質,包括毛豆、黑豆、紅豆、黃豆、全穀雜糧等搭配食用,都能攝取到完整的蛋白質。 再來從飲食中攝…
http://www.top1health.cn/Article/248/91855…流失,因此應避免攝取高鹽分食品。 **7.乳糖不耐症及素食者的鈣攝取建議:**乳糖不耐症者可以少量漸進式的方法攝取乳品,或將乳品與其他食物一起進食,可以幫助減少乳糖不耐的症狀…
http://www.top1health.cn/Article/248/91741…議要食用B群的原因之一。 ![維生素B12缺乏症,不僅僅是素食者的問題,因為魚、蛋和動物內臟是維生素B12最豐富的來源,尤其是老年人更應關注的問題。][219495] 維生…
http://www.top1health.cn/Article/31/91729…取及紅肉攝取頻率,降低致癌風險。優質高蛋白有助於組織的修復,素食者必須透過奶、蛋、豆製品補充所需。 **3.烹調多清淡** 烹調上則以清蒸、水煮,取代煎炒、油炸,減少吃進去…
http://www.top1health.cn/Article/310/91600…背魚,其中鯖魚、秋刀魚、竹筴魚、鮭魚、鮪魚,都是不錯的選擇。素食者的Omega-3脂肪酸來源,則可用冷壓芝麻油、亞麻仁(亞麻籽)油、紫蘇油等替代。 ![色胺酸可在腦中產生血清素,…
http://www.top1health.cn/Article/320/91540