健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…或於食用前充分加熱。鍾佩珊營養師提醒特別注意炎熱的夏天或是生熟食交叉下,容易滋生腸炎弧菌。生食海鮮類污染後症狀多為腸胃道嘔吐、腹瀉、腹痛等不舒服狀況,孕媽咪要多留意。 此外,…
http://www.top1health.cn/Article/251/92886…易導致出血情況;建議要補充足夠營養、避免生食(如生魚片、未煮熟食物)、選擇帶皮水果並削皮後食用,減少進出人群複雜的公共場合。 ![癌症藥物導致便祕,可考慮給予止瀉藥以緩解症狀;平…
http://www.top1health.cn/Article/311/92875…麻煩、一人份的餐點很難做等意見。我認為有時候外食或購買現成的熟食來吃也無妨,這些東西也可以變成藥膳(雖說如此,食品添加物還是令人不安,我都會盡量避免加工食品……)。是否有意識地挑選…
http://www.top1health.cn/Article/320/92872…食材,也能有效降低致癌物質多環胺類(HCA)的產生。而生肉跟熟食的夾子最好分開,可避免食材染菌。 ![「多多翻轉食材」也不可忽略,最好每隔2、3分鐘就翻動一下烤架上的食材,也能有…
http://www.top1health.cn/Article/320/92262…點1/烹調時,避免食物受污染:** 建議民眾於烹調時,生、熟食的刀具及砧板一定要分開。且食物處理程序建議調整為為罐頭、乾貨→蔬菜、水果→生鮮蛋品→肉類→海鮮尤佳。 **要點…
http://www.top1health.cn/Article/248/92375…四神燉排骨,杜仲腰仔湯等,都可嚐試變化不同的口味。食物則要煮熟食用,避免吃生冷的蔬果,烤、炸、辣的食物亦少吃為宜。 ![坐月子食補 首選麻油雞。][221689] […
http://www.top1health.cn/Article/132/92360…體內油脂,也可幫助合成荷爾蒙,預防老化。需注意的是,魚肉盡量熟食,若吃生魚片應沾性質溫熱的芥末殺菌與中和食物寒性。 ![魚肉屬於低脂肉,油脂量比其他動物性肉類更低,每周吃1至2次…
http://www.top1health.cn/Article/101/92224…餐不一定要吃 此外,也可以利用超商的食物,以沙拉、關東煮等熟食填飽肚子,或是在公司附近的超市購買午餐,種類比超商豐富,價格也相對更便宜。對於整天都在外面的業務員來說,選擇速食店的…
http://www.top1health.cn/Article/101/92153…物中毒問題! ##預防沙門氏菌中鏢4原則 1.生熟食用具勿混用,避免交叉污染。 2.充分加熱食物,因為沙門氏菌本身不耐熱,所以只要充分加熱(煮沸5分鐘或60度加熱20…
http://www.top1health.cn/Article/320/92025…但不要在就寢前吃水果。 **3.不吃生食:** 飲食盡量熟食、避免生食,因為冰品或寒性食物會導致婦女的宮體變寒,下焦氣血循環變差會使子宮體環境更適合子宮肌瘤的成長。 **4.…
http://www.top1health.cn/Article/132/91920…。 **2.蓮藕:**性寒,生食有清熱涼血利濕的作用;熟食補益脾胃,可以加強健脾利濕之功效。
http://www.top1health.cn/Article/80/91893…門別類的管理,貼上標籤,並謹記「先進先出」的觀念;接著是「生熟食要分開」,以熟上生下的原則放置,避免血水滴到下方。 除此之外,由於冰箱的容積度大概在60%左右,其實是需要一點…
http://www.top1health.cn/Article/320/91702國人十大死因過半是慢性疾病,特別是心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病、腎炎腎病症候群及腎病變的共同危險因子都與代謝症候群有關。營養師謝宜芳指出,「營養輕食」對新陳代謝異常有…
http://www.top1health.cn/Article/248/91597…問題。 蛋黃可以生吃,但為了讓肌膚變美,蛋白的部分最好熟食,建議大家將雞蛋煮熟之後再食用。 ![生雞蛋的蛋白中含有的成分「抗生物素蛋白」,會阻礙蛋黃中有讓皮膚保持水潤及抑制…
http://www.top1health.cn/Article/242/91545根據109年國人死因統計結果顯示,國人十大死因過半是慢性疾病,特別是心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病、腎炎腎病症候群及腎病變的共同危險因子都與代謝症候群有關。營養師謝宜芳…
http://www.top1health.cn/Article/101/91468