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…,相當於1/4碗飯的熱量。若是再配上紅豆湯、花生湯等不同甜湯湯底,熱量就會更高。林書婷營養師指出:「湯圓是由糯米粉、油脂與糖等材料為基底製作成的,若食用過量會造成肥胖、影響血糖與消…
http://www.top1health.cn/Article/320/93054…在製作過程中會使用飽和脂肪,例如奶油或豬油,以及煮甜湯圓時,湯底的調味也會額外加入砂糖或冰糖,可能就會增加油脂與精緻糖的攝取。此外,製作湯圓的糯米粉富含支鏈澱粉黏性高,多吃容易延緩…
http://www.top1health.cn/Article/320/93052…免食用,也不要喝長時間熬煮後的火鍋湯,因為食物中的鹽分會融入湯底造成鹽分過多。此外,由於冬天喝水量較少,尿酸濃度易飆高,切記食用後應多喝水幫助尿酸排出,降低痛風發作的機率。 [&…
http://www.top1health.cn/Article/320/92954…冷最喜歡大進補,或是大啖火鍋,結果吃火鍋時包括火鍋料、沾醬、湯底,全部吃下肚,很容易攝取過鹹、過油,不小心吃進過多的鈉與鹽,因此出現嚴重水腫,以及肥胖甩不掉。楊哲雄營養師表示,冬天…
http://www.top1health.cn/Article/320/92977…先攝取足夠的蔬菜,若是喜歡喝熱湯,建議選擇番茄、昆布等清澈的湯底,並在煮配料之前先喝湯,才不會攝入過多的油脂與鈉。
http://www.top1health.cn/Article/320/92797… ▲湯麵、湯飯、米粉湯跟飯前喝湯原理一樣,但一樣要選擇清爽的湯底,吃的時候先喝湯、再吃蔬菜,接著是主食,最後再吃肉類。 ![喝湯要喝溫熱、清爽的高湯,過於油膩、濃稠的湯卡路里含量…
http://www.top1health.cn/Article/320/92267…com/Article/89949>) ##煲湯蔬菜當湯底,美容不怕痛風找上門 煲湯可補充蛋白質,達到養顏美容的好處。然而,侯玟伊提醒蛋白質加熱太久,容易產生普林,增加…
http://www.top1health.cn/Article/80/92391…飯和麵食。若真的很想吃稀飯或麵食,應減少搭配高鹽醬菜和高油脂湯底,多搭配新鮮的高纖蔬菜,青菜不僅能增加飽足感,膳食纖維還具有降低GI值、延緩熱量吸收和血糖上升的作用,讓糖尿病友們控…
http://www.top1health.cn/Article/33/91621…的湯品,不僅將牛、豬骨的營養美味溶入湯中,也可作為各種料理的湯底,是現代人食補的優秀選擇,接下來就讓我們一起來認識大骨湯功效有哪些,以及大骨湯營養成分、挑選重點,讓大家能輕鬆快速喝…
http://www.top1health.cn/Article/320/91102…聰明健康吃,潘富子營養師也有妙招分享給民眾。常見鹹口味元宵的湯底會以豬肉絲、香菇爆炒再加上油蔥提升風味,但這樣的調味方式也容易攝取過多的油脂攝取。 潘富子建議,不妨以柴魚高湯…
http://www.top1health.cn/Article/320/91029…大肉易攝取過多鹽分及納,建議補充鉀離子,或嘗試將高纖豆漿作為湯底。 **【味增豆腐鮭魚石狩鍋】** 食材:鮭魚100g、嫩豆腐半盒、柳松菇100g、娃娃菜160g、香菇2朵…
http://www.top1health.cn/Article/320/91008…大卡/根) **火鍋料** 適量攝取:昆布熬煮作為湯底、以蔬菜及海鮮作為主要火鍋料 溫馨提醒:高熱量火鍋料少吃 炸豆皮(95大卡/片)、百頁豆腐(91卡/片)、米血糕(…
http://www.top1health.cn/Article/232/91006…擔,建議火鍋盡量以高麗菜、玉米、番茄、黃豆芽等蔬菜做成的素高湯底為優先,避開肉湯、排骨湯。][217314] ##攻略3/火鍋湯底選清湯 除夕圍爐總少不了火鍋的陪伴,但由於…
http://www.top1health.cn/Article/320/90911…令進補小心飲食失控 冬天民眾常喜歡吃火鍋或冬令進補,但市售湯底往往過油、過鹹,而且食材久煮後的湯底會含有大量的脂肪、鉀、磷與普林,加上沙茶醬等調味料也含有過高的鹽分,容易一餐下來…
http://www.top1health.cn/Article/240/90981…議避免食用過多的含油脂的肉類(豬、牛、羊)和加工火鍋料,火鍋湯底盡量也昆布、柴魚風味的清湯為主,避開麻辣、起司、酸菜白肉等重鹹度的鍋底。另外火鍋湯建議只喝開鍋後前20分鐘,因為一旦…
http://www.top1health.cn/Article/320/90961