…*一般的初榨橄欖油,多酚含量80毫克/公斤。 **2.橄欖多酚強化組(FVOO):**額外添加橄欖多酚到出榨橄欖油裡,多酚含量 500 毫克/公斤。 **3.百里香多酚強化…
http://www.top1health.cn/Article/320/30111…欖油適合高溫煎炸,也適合當作涼拌菜的調味料。橄欖油含有豐富的橄欖多酚和植化素,可減少自由基,預防心血管疾病,涼拌使用最能保留這些營養素。此外,研究也發現,地中海國家因使用橄欖油的習…
http://www.top1health.cn/Article/80/16080