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今年農曆春節假期特別長,放假期間不免圍爐吃火鍋,一不小心就攝取到較多高普林的食物。萬一在這期間痛風發作,就醫不方便該怎麼辦呢? ![急性痛風發作的位置大部分在大腳趾、腳踝或膝蓋,…
http://www.top1health.cn/Article/248/90977…輕心。尤其冬季天的血壓容易忽高忽低,如果飲食太過油膩,或喜歡吃火鍋搭配餃類、丸子等加工食品,所含的油脂及膽固醇含量很容易超標,增加心血管疾病風險。 ![冬季時的血壓容易忽高忽低,…
http://www.top1health.cn/Article/320/90961趁著春節連假到來,有的人準備吃年菜養生,甚至吃火鍋進補養生,都脫離不了「以形補形」的食補概念,像是吃豬肝補肝、吃豬腦補腦、吃腰子顧腎等,是否有對健康無負擔的替代選擇?中醫師表示,有…
http://www.top1health.cn/Article/320/90943…0多,營養門診詢問下發現這位年輕人近期常常熬夜,下班的晚餐常吃火鍋、喝酒、還有吃消夜,說實話如果不是因為年輕或許早就中風了。 這位病人除了必須先吃藥一個月後回診抽血檢查,這段…
http://www.top1health.cn/Article/30/90861…濟醫院就收到了許多糖尿病友與家屬的詢問,「到底糖尿病可不可以吃火鍋?」花蓮慈院營養科魏萌萱營養師表示,其實糖尿病友只要記得八字口訣-「飲食均衡,分量適當。」就可以安心吃火鍋。 !…
http://www.top1health.cn/Article/320/90451天氣漸漸轉涼,越來越多人會想大啖火鍋來溫暖身體,不少民眾喜歡在沾醬時打上一顆雞蛋。董氏基金會提醒,雞蛋雖然營養,但蛋殼上佈有氣孔,微生物就有機會入侵,以沙門氏菌為主。沙門氏菌會引發…
http://www.top1health.cn/Article/320/90303…情。其實,吃完洋蔥只要簡單用漱口水清潔,就能把味道去除。下次吃火鍋不如就在調味料中加一些洋蔥吧! **[大禹治水恩主公醫院高銘鴻醫師](https://www.faceboo…
http://www.top1health.cn/Article/320/89709就愛吃火鍋、燒烤,小心脂漏性皮膚炎發作!屬於濕疹家族之一的脂漏性皮膚炎,經常發生在皮脂腺旺盛處,出現泛紅黃色脫屑或紅疹,並集中於頭部、眉間、鼻翼、胸口、上背等部位。中醫師表示,脂漏…
http://www.top1health.cn/Article/248/87284…7] 高敏敏營養師表示,對於愛吃雞佛的人來說,冬天吃火鍋怎麼可能少了它,之前曾經遇過患者開玩笑說:「太小的雞佛還不吃」,究竟雞佛有什麼營養?吃下滿滿的雞佛,到底會不會出問…
http://www.top1health.cn/Article/320/88245天氣轉涼,不少民眾開始準備要大啖熱呼呼的火鍋,而吃火鍋最大重點除了鮮美的湯頭外,更少不了選擇豐富及花樣多變的火鍋料。網路媒體大數據關鍵引擎就曾做過調查票選統計網友最愛的火鍋料,前5…
http://www.top1health.cn/Article/320/87976…一半。 **3.火鍋湯底:**每到冬天,最愛與親友相約吃火鍋開心相聚享受美食,但火鍋湯底內的鈉含量也是相當驚人。以國人熱愛的麻辣火鍋湯底來看,一碗(200c.c.)鈉含量約1…
http://www.top1health.cn/Article/248/87865冬天氣溫下降,現在也是歲末,有三高病史的人,小心如果吃火鍋又酗酒,可能眼中風找上門。如果出現眼睛如「爆血管」,眼睛紅、黑影及視力模糊等症狀,應該立即就醫。 1名56歲的簡…
http://www.top1health.cn/Article/248/87854…。 **地雷食物3/火鍋:** 吃火鍋需要注意的是,如果民眾習慣買高湯湯底烹煮,除了高湯本身鈉含量就不低外;如果又加入大量的加工火鍋料,沾取沙茶、豆瓣醬…
http://www.top1health.cn/Article/138/87450冬天氣溫低,取暖最想吃火鍋,但是,坊間流傳「糖尿病不能吃火鍋」,導致有些糖尿病友對火鍋敬而遠之,真的是這樣嗎?營養師表示,有糖尿病平時需要飲食控制,但是並非都不能吃火鍋,只要掌握5…
http://www.top1health.cn/Article/320/87505…擔,故要特別當心。 <!--more--> ![吃火鍋時民眾常喜歡搭配油花分布多的肉品,例如:霜降牛小排、梅花豬肉片、雪花牛肉等,尤其常認為油花越美越好吃,故在此情況下…
http://www.top1health.cn/Article/320/84297