健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…動、幫助排便,還有一個很多人都不知道的好處,那就是其中的「膳食纖維」可以吸附油脂,減少人體對脂肪的吸收,對身材、心血管健康都有好處。下次吃油炸或油膩食物的時候,別忘了搭配豐富的膳食…
http://www.top1health.cn/Article/101/94625…營養師李昆霙表示,每100公克的酪梨就含有高達5.7公克的膳食纖維,而豐富的膳食纖維可以促進大腸蠕動,並大量吸收腸胃道內的水分,藉此增加糞便的體積,並使其軟化,達到促進排便的功用。…
http://www.top1health.cn/Article/248/94641…要確保每一餐都有攝取到碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等營養,而不是蛋糕、餅乾、洋芋片這類高糖、高脂且營養價值低的食物。 ![吃東西時不只要注意卡路里,還要確保每一餐…
http://www.top1health.cn/Article/101/95129…[][229733] ##紫菜營養多!不只補鈣、鐵,膳食纖維更豐富 王玫君中醫師在其著作《二十四節氣養生美容書》中提到,紫菜味甘、鹹,性寒,歸肺經;有軟堅化痰、袪溼止癢之功…
http://www.top1health.cn/Article/320/95100…中那麼養生。 ##水果在打成果汁,抗氧化營養素減少,膳食纖維寥寥無幾 首先,是營養的問題。營養師張文怡指出,水果在打成果汁的過程中,接觸空氣的面積增加,會加速氧化,造成抗氧…
http://www.top1health.cn/Article/320/94724…小黃瓜、(紫)洋蔥、櫛瓜,再撒上義式香料及海鹽,可攝取滿滿膳食纖維和豐富維生素C,吃完不怕便祕,還可抗氧化; **2.抗氧化蒜蓉蝦:**使用整隻去殼蝦搭配抗氧化神器如蒜末、鹽巴、…
http://www.top1health.cn/Article/320/95007…南瓜、地瓜、馬鈴薯等未精製雜糧,這樣既能減少油脂,又能增加膳食纖維及各種維生素的攝取。此外,挑選成分簡單、標示清楚的月餅,適量淺嚐或與親友分享,這些都是健康攝取的小技巧。 ![五…
http://www.top1health.cn/Article/320/95002…建議烤肉一定要搭配蔬菜,加入彩椒、菇類、筊白筍、茄子等含有膳食纖維的蔬菜,不僅攝取到豐富的膳食纖維以及營養素,還能平衡肉類的油膩感、干擾油脂的吸收。 其次,烤肉醬要選擇低鹽,…
http://www.top1health.cn/Article/320/94993…優質的早餐,包括好的蛋白質,如水煮蛋、里肌肉等,要有適當的膳食纖維,如蔬菜等。要少攝取澱粉、炸物(如炸雞、薯餅)、高油脂類食物(如牛肉),總之要避免高熱量、高醣類的食物,別讓血糖起…
http://www.top1health.cn/Article/320/94980…醇效果比燕麥更好?營養師:尚無定論 目前已知適量的水溶性膳食纖維,有助於降低血中膽固醇。水溶性膳食纖維可吸附膽汁中的膽鹽,經由糞便排出,導致小腸末端無法回收膽鹽,送回肝臟使用,因…
http://www.top1health.cn/Article/320/94853…議跟家人朋友分食,不要一次吃下整顆月餅。 **6️.補充膳食纖維:** 額外補充膳食纖維,增加飽足感;及適量增加益生菌類產品,幫助消化。 ![中秋節飲食,六大建議減少負擔。(…
http://www.top1health.cn/Article/320/94903…先,若是每日一碗藜麥換成紅藜,可以減少10公克澱粉約其中的膳食纖維量,含量是藜麥的二倍,而鈣質也不遑多讓,一碗純紅藜,就可補足一日約每人1/5的營養建議量,一整個完勝外國藜麥,榮登…
http://www.top1health.cn/Article/320/94820…不過,網路卻流傳:「吃燕麥片,會讓三酸甘油酯飆高」,燕麥的膳食纖維豐富,一直是公認降膽固醇的好幫手,現在卻變成是造成三酸甘油酯飆高的凶手,真相究竟如何,讓營養師來破解。 ![][…
http://www.top1health.cn/Article/320/94785營養豐富的酪梨,除了富含膳食纖維、健康油脂,還含有豐富的植化素,能幫助身體抗氧化。原來酪梨還可以吃鹹的!快來試試看簡單的「酪梨烤蛋」、營養滿分的「酪梨紅藜麵」,創意吃酪梨好健康! …
http://www.top1health.cn/Article/248/94744…上水分攝取不足,才有可能出現便祕的狀況。 一般來說,膳食纖維可分為非水溶性和水溶性,水溶性膳食纖維可以被腸道細菌發酵,產生短鍊脂肪酸,抑制肝臟的膽固醇合成;水溶性膳食纖維還是…
http://www.top1health.cn/Article/320/94655