…。可選擇糙米、燕麥、紫米等取代白糯米,蛋白質選用瘦肉、蝦子、豆乾等低脂肪蛋白質,減少鹹蛋黃、五花肉、香腸、沾醬調味料及高油高鹽配料,並將每餐攝取量控制在半顆至一顆之間,搭配蔬菜水果…
http://www.top1health.cn/Article/320/96381…流失、免疫力下降、疲勞。 建議來源:黃豆製品(豆腐、豆漿、豆乾)。 **維生素 B12** 缺乏症狀:貧血、疲倦、神經系統受損(如記憶力變差)。 建議來源:海藻類(如紫菜、…
http://www.top1health.cn/Article/320/96172…、起司、小魚乾、櫻花蝦、芥蘭菜、莧菜、花椰菜、高麗菜、豆腐和豆乾等都是榜上有名的高手。但此評比標準是以相同重量為基準,實際體積卻相差甚遠,舉例來說,100公克豆腐幾口就能吃完,10…
http://www.top1health.cn/Article/320/95339…源,含有豐富的蛋白質與纖維,有助於肌肉合成及腸道健康。豆腐、豆乾和豆漿都是不錯的選擇。 **魚類:**如鮭魚、鯖魚等魚類,不僅富含蛋白質,還含有豐富的Omega-3脂肪酸,有助…
http://www.top1health.cn/Article/320/95236…素少的蛋白質,例如:蛋、豬、雞、鴨、魚、牛等肉類,以及豆腐、豆乾、豆包等黃豆製成的食品。 吃一些能提供熱量且低蛋白的食物:地瓜、米粉、冬粉、粄條、米苔目。 吃湯麵時,少喝湯…
http://www.top1health.cn/Article/248/95185…素少的蛋白質,例如:蛋、豬、雞、鴨、魚、牛等肉類,以及豆腐、豆乾、豆包等黃豆製成的食品。 吃一些能提供熱量且低蛋白的食物:**地瓜、米粉、冬粉、粄條、米苔目。 吃湯麵時,少…
http://www.top1health.cn/Article/88/95061…喝茶和咖啡會造成骨鬆嗎?」等問題,黃駿豐醫師指出,傳統豆腐與豆乾因為需要添加含鈣物質幫助凝固,每100公克就含有140毫克的鈣質,但是豆漿是沒有添加的,所以是幾乎不含鈣質,提醒吃素…
http://www.top1health.cn/Article/248/94048…師提醒,黃豆製品應選用非油炸或過度調味的傳統板豆腐、嫩豆腐、豆乾或濕豆包等。 **【黃豆食譜/水果香豆奶】** - 食材:蘋果、奇異果及香蕉各50g,無糖豆漿150c.…
http://www.top1health.cn/Article/319/93270…研究使用泛酸鈣來幫助改善早發性白髮問題。 飲食可吃:起司、豆乾、芝麻、小魚乾、牛奶。 **鋅:**鋅會影響黑色素生成,缺乏同時會造成毛髮、指甲生長受阻。 飲食可吃:牡蠣、…
http://www.top1health.cn/Article/320/93294…茶一顆蘋果(紅) 晚餐 | 滷味蘿蔔(白)、黑木耳(黑)、豆乾、香菇(咖啡)、綠花椰(綠)、香菜(綠) **自煮族群** 早餐 | 酪梨奇亞籽火龍果牛奶(綠、黑、紅)+水…
http://www.top1health.cn/Article/320/93213…食物,如:鮮奶、奶粉、起司、優格、乳製品、小魚乾及傳統豆腐、豆乾等豆製品,以滿足寶寶的生長和母體的需要。鍾佩珊營養師提及,豆製品的豆漿、嫩豆腐、豆包的鈣含量其實很低,不建議作為主要…
http://www.top1health.cn/Article/251/92886…足量的鈣質,建議每日有1-2杯牛奶、1-2片起司、豆腐半盒、豆乾2片,搭配高鈣食物如小魚乾、黑芝麻等。若無法攝取到足量的上述食物,必要時補充鈣片。預防骨質疏鬆症應配合有氧或肌力運動…
http://www.top1health.cn/Article/165/92679…紅藜麥、綠豆等,以及適量水果和足量蔬菜,並且攝取豆製品,如:豆乾、豆漿、白豆包以及適量堅果,基本上想要達成每日纖維建議量25~35公克,一點都不難。 但倘若飲食習慣是以白飯、…
http://www.top1health.cn/Article/320/92664…如此。」蕭又萌醫師建議,平時可透過攝取高鈣食物如牛奶、豆腐、豆乾、小魚乾、堅果、深色蔬菜等,以及適當日照補充維他命D,來增加骨頭製造的原料。另外,配合負重運動、平衡訓練、肌力訓練,…
http://www.top1health.cn/Article/165/92587…薯、玉米、南瓜當主食。 **2.豆、魚、蛋、肉類** 從豆乾及較低脂如瘦肉、魚類、文蛤、雞腿等,獲取優質蛋白質,並可預防過多動物性脂肪的攝取。 **3.蔬菜菇蕈類** 利用…
http://www.top1health.cn/Article/320/92560