…傷害。國際癌症研究機構(IARC)將二氧化鈦列為2B級「可能致癌物」,相關動物研究也顯示,長期大量吸入高濃度粒子,可能引發肺部發炎。因此,美國CDC與食品藥品管理局(FDA)呼籲,…
http://www.top1health.cn/Article/248/96917…;綠花椰菜、甘藍等十字花科蔬菜含有硫化物與吲哚類物質,可促進致癌物解毒;深色莓果則富含花青素、維生素C,有助於抗氧化與免疫調節。而張瑋琳營養師也特別提供了兩道簡單的素食食譜: *…
http://www.top1health.cn/Article/320/96803…中的乳過氧化酶(Lactoperoxidase)還能有效抑制致癌物質的活動,進而產生預防癌症的功效。 **7.舒適胃腸:** 促進唾液和胃液分泌,消化酵素能幫助分解食物,有助於…
http://www.top1health.cn/Article/251/96652… 陸兆明醫師提醒,膀胱癌發生的原因包含有:抽菸、長期接觸致癌物質(如染料、橡膠、皮革等化學物質)、洗腎、慢性膀胱炎、膀胱結石、家族史等,民眾需多加留意。若出現無痛性血尿、頻尿、…
http://www.top1health.cn/Article/319/96520…少但無法完全避免酒精相關風險。 陳奕廷醫師提醒,酒精是致癌物,除了有罹患食道癌及肝癌等癌症風險上升以外,相較於沒有喝酒的女性,每天喝一單位的酒,就會使女性罹患乳癌的風險增加5…
http://www.top1health.cn/Article/248/96083…草中含有酚類,捲菸紙中含有助燃劑,菸霧中更有許許多多的致病和致癌物質。 6.居家室內空間保持通風,避免烹飪油煙、焚香等燃燒氣體及香氛、芳香劑、殺蟲劑等揮發性有機物。 #…
http://www.top1health.cn/Article/320/95943…免蛋白質變異:** 許多蛋白質在高溫油炸後,會產生高濃度的致癌物異環胺,而這些成分也會干擾到熱量的代謝。 **3.避免原形食物影響熱量分解:** 許多原形食物都含有豐富的「分…
http://www.top1health.cn/Article/101/95925…要善用醃料跟減少燒烤時間等小撇步,就可以有效減少烤肉時產生的致癌物質! ![][230830] ##高溫燒烤的肉類,會釋放致癌物質「異環胺」 美國健康資訊網站《Healt…
http://www.top1health.cn/Article/320/94556…慢性刺激例如聲帶過度使用者,香菸本身的刺激以及其所含的焦油與致癌物質,會引起喉部組織的變化,所以抽菸被認為是重要的喉癌誘發因素。飲酒則會加重抽菸對喉部的影響,菸酒同時存在的人,得到…
http://www.top1health.cn/Article/319/95437…罹病者,而家族有乳癌病史的人也可檢測乳癌基因。至於懷疑暴露於致癌物質造成基因突變產生癌症的民眾,可嘗試癌症基因檢測,進行癌症診斷及標靶藥物治療選擇。 另外,基因檢測也可以預測…
http://www.top1health.cn/Article/88/95352…過氧化苯可能降解成苯(benzene);後者是一種已知的一級致癌物,長期暴露可能導致白血病和其他癌症風險。科學界之前認為過氧化苯降解為苯的條件很嚴苛,必須是儲存環境高熱或紫外線直射…
http://www.top1health.cn/Article/248/95245…鎘是一種有毒金屬、環境汙染物,和國際癌症研究機構公告的第一級致癌物,為人類確定致癌物。鎘也是提煉鋅的附產品,經常用來作鎳鎘電池、染料、塗料色素及製造塑膠之穩定劑。相較其他重金屬,鎘…
http://www.top1health.cn/Article/88/95199…導致發炎或細胞變異,最終可能引發癌症。此外,酒精還會增強其他致癌物的作用,例如與吸煙結合時,食道癌的風險便會大幅增加。 **愛喝熱湯的人,也要注意會增加食道癌風險** 愛喝…
http://www.top1health.cn/Article/319/95111…口感與風味。 除此之外,油脂和鹽酸作用會產生屬於2B級致癌物的3-單氯丙二醇(註1),雖然採用的黃豆粉為脫脂黃豆,但仍會殘存部分油脂,因此用鹽酸水解會產生微量的3-單氯丙二醇…
http://www.top1health.cn/Article/320/95036…的食物減少攝入量外,還可以透過使用錫箔紙阻隔直火與食材來減少致癌物生成風險。 **5.首選不含糖飲料** 大多數人搭配烤肉的好夥伴不外乎是啤酒、汽水、手搖飲料,但這些不是含…
http://www.top1health.cn/Article/320/95013