…應特別注意誘發因子:暴飲暴食、喝酒、攝取高普林食物(如海鮮、紅肉、內臟、肉湯、加工食品等)、高油、高糖飲食,急性身體壓力例如:外傷、手術、失血、感染、惡性腫瘤化療後都可能發生。而體…
http://www.top1health.cn/Article/320/97581…火鍋料或濃郁湯頭,以免鈉離子攝取超標;另高血脂族群則建議避開紅肉、豬皮、雞皮及肥肉,降低心血管負擔,另外,堅果為健康的不飽和脂肪酸,但過量攝取仍會導致血脂異常,建議可將零食倒在小碟…
http://www.top1health.cn/Article/320/97611…鮮,以及去皮雞肉等「白肉」蛋白質。它們的脂肪和飽和脂肪酸都比紅肉低。 **烹調方式:**盡量選擇清蒸、烤、燉煮、滷、涼拌。避開油炸或重油。 **高油部位:**蹄膀、東坡肉的…
http://www.top1health.cn/Article/320/97592…*優格、牛奶、起司提供蛋白質與鈣質,但留意含糖量。 **•紅肉:**適量攝取原型瘦肉,避免加工肉品。 **•植物性蛋白:**豆類、豆腐、堅果富含營養;長者可與動物性蛋白搭配以提…
http://www.top1health.cn/Article/320/97640…為主,但近年明顯下降趨勢,其中不良的生活型態是主要原因,包括紅肉與加工肉品攝取過量、蔬果與膳食纖維攝取不足,以及缺乏規律運動等。此外,糖尿病、肥胖、吸菸、飲酒及長期慢性發炎,也都會…
http://www.top1health.cn/Article/319/97617…豆芽搭配香菇、紅蘿蔔、黑木耳及冬筍等10種蔬菜,增加蔬菜量。紅肉選擇牛腱燉番茄,兼顧美味與營養。透過聰明選擇與調整,過年也能兼顧美味與健康。 ##5要點防三高找上門 臺北市…
http://www.top1health.cn/Article/320/97550…,好像「食物金字塔倒過來了」?其中,很多人第一眼看到的是:「紅肉在圖上好大塊 」,「奶油好像也解禁了」…。高敏敏營養師表示,最擔心大家「看圖吃肉、卻忽略小字」。提醒大家一句很重要的…
http://www.top1health.cn/Article/101/97491…脂牛奶及牛肉,解禁? 看似開放,實則有原則的限制。 雖然紅肉含基質鐵(動物性鐵相對好吸收)、維生素B12 ;全脂乳與奶油相較於高度加工零食更接近原型食物來源,但仍不建議無上綱,…
http://www.top1health.cn/Article/101/97490…性病,也無大腸癌家族史,加上平時不抽菸、不喝酒,只是飲食偏好紅肉,他以為只是一般的腸胃消化不良或是腸胃炎,血便也覺得只是痔瘡出血。直到症狀時間越拖越久,這兩、三個月都沒見好轉,他才…
http://www.top1health.cn/Article/319/97295…尿」,每天建議攝取至少2,000毫升水分,飲食上應減少鹽分、紅肉與含糖飲料,多攝取蔬果及檸檬酸類食物,有助抑制結石生成,另外曾有結石病史者應定期接受泌尿系統影像檢查與尿液分析,以早…
http://www.top1health.cn/Article/248/97225…基因突變上有部分共同點所致。 此外,吸菸、飲酒、肥胖、紅肉與加工食品過多、蔬果與纖維攝取不足等生活習慣,也是兩癌的共同危險因子。 ![高醫岡山醫院主任級醫師吳柏宣(左)、鄞…
http://www.top1health.cn/Article/319/97160…多攝取蔬菜、水果、低脂乳製品及適量堅果好油,並多選用白肉取代紅肉,以達到高鉀、高鎂、高鈣、高纖,減少飽和脂肪、精製糖及低鈉的健康飲食型態。 陳韻婷營養師建議,中秋食材最好選「…
http://www.top1health.cn/Article/320/97054…的飲食方式也為腸道健康埋下隱憂。營養師高敏敏提醒,高溫燒烤的紅肉、加工品及甲殼類海鮮,容易引起胃嘟嘟不適,常吃更可能增加大腸癌的風險。她建議,民眾在烤肉大餐同時,不妨多補充一份高營…
http://www.top1health.cn/Article/320/97046…癌有年齡下降趨勢,其中不良的生活型態是主要原因,包括攝取過多紅肉、加工肉品,以及缺乏蔬果、膳食纖維、運動習慣,此外,肥胖、糖尿病、吸菸飲酒及慢性發炎等因素,都會增加大腸癌的風險。 …
http://www.top1health.cn/Article/319/96925…盡量多選擇低飽和脂肪蛋白質,多攝取豆製品、魚類或雞肉等,取代紅肉。 **每天補充低脂乳製品:**如低脂牛奶、無糖優格、天然起司。 **用好油、吃堅果:**選擇橄欖油、堅果,…
http://www.top1health.cn/Article/320/96783