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…候也要記得食物代換,將白飯減量。 ##機智法則四:圍爐火鍋時,多吃蔬果 圍爐歡聚是台灣常見景象,相較於台式中式料理有許多勾芡、油炸、蜜汁較不健康的烹調方式,火鍋算是一個不錯…
http://www.top1health.cn/Article/320/95810…6] **高鈉食物2/烏醋** 不管是喝酸辣湯還是吃火鍋的沾醬,一定要加點烏醋調味,吃起來才夠味,不過你知道嗎,光是5cc的烏醋鈉含量就高達400毫克,酸辣湯加2匙烏醋一餐…
http://www.top1health.cn/Article/320/95711火鍋是許多人特別喜愛的美食之一,尤其在寒冷的天氣或聚餐時,圍爐而坐,既溫暖又增添氣氛。然而,火鍋的配料豐富多樣,往往含有較高的鈉、蛋白質、鉀和磷等成分,這些成分在攝取過量時可能會加…
http://www.top1health.cn/Article/320/95803…多年菜風味的靈魂,但它也成為健康的隱形殺手。常見年菜如滷肉、火鍋醬料、酸菜白肉鍋、佛跳牆類的熬製高湯,每道菜色的鹽量高達 3~5 克,幾乎已達成人每日攝取量上限。此外,傳統年節零嘴…
http://www.top1health.cn/Article/320/95780寒流來襲,吃火鍋尤其麻辣鍋,是不少人的最愛,但是對於痔瘡患者來說,高脂高熱量加上辛辣刺激的鍋物,可能會讓痔瘡「火上加油」!大腸直腸外科主治醫師陳信宏分享,最近就有一名40歲男性,本…
http://www.top1health.cn/Article/248/95591最近氣溫驟降,許多民眾會選擇吃火鍋來保暖,不過部分火鍋食材的高磷、高鉀跟高普林,以及火鍋湯頭的高鉀、高鈉對腎臟病患者來說,無庸置疑是很大的負擔。衛生福利部南投醫院對此特別辦理「慢性…
http://www.top1health.cn/Article/248/95473…,病人常會以頻尿的狀況來表現。 8.天氣變冷時,大家會常吃火鍋,會增加高湯以及高鹽分的攝取增加,鹽分會讓水分滯留在血液中,導致下肢水腫,停留在體內,等到晚上平躺時,血液開始回流回…
http://www.top1health.cn/Article/248/95393…,但為了緊盯戰況,不僅大口喝啤酒、吃炸雞,甚至還跟朋友相約吃火鍋享受贏球氣氛,沒想到日前突然發現手指關節跟腳趾長出異物,破了之後還流出白色砂狀物,就醫檢查竟是「痛風石」惹禍,醫師勸…
http://www.top1health.cn/Article/248/95436在台灣一年四季都喜歡享用火鍋,當寒冷的天氣來臨時,麻辣火鍋憑藉其香辣熱烈的味道成為不少人餐桌上的首選。麻辣火鍋透過強烈的辛辣感驅寒暖胃,滿足了味蕾和身體的雙重需求,然而,麻辣火鍋的…
http://www.top1health.cn/Article/320/95395冬天是進補取暖、食慾大開的季節,常見火鍋、麻油雞、麻辣鍋,都是不可抵擋的美食。但是,吳明珠中醫師提醒,冬天也是胃病的就診高峰,有的人因為飲食不當,食用過多容易引起胃酸分泌過多的高油…
http://www.top1health.cn/Article/248/95372…忙碌常常三餐不正常,有時工作忙還會整天不吃,直接跟同事一起吃火鍋、宵夜大餐,某天他發現自己全身發黃,嚇得他直接就醫,檢查時發現他的黃疸指數飆升至27,卻都查不出是何原因。 ![]…
http://www.top1health.cn/Article/248/95356…水雞時,最好也能一併避開雞心、雞胗、雞肝等內臟類,以及丸子、火鍋料、百頁豆腐等經過繁複加工的食材,才能降低膽固醇、油脂的攝取,不但能減少多餘的熱量攝取,也有助於降低身體負擔! …
http://www.top1health.cn/Article/101/94624…藥物微幅調整。 冬天時的飲食大多是油膩、高熱量的湯類或火鍋,容易使得血糖和膽固醇容易超標,建議避免食用過多的含油脂的肉類(豬、牛、羊)和加工火鍋料,火鍋湯底盡量也昆布、柴魚風…
http://www.top1health.cn/Article/248/95309…冬季就此開始,也象徵是聚餐吃鍋的最佳時機!根據《2024台灣火鍋市場調查報告》預估,今年的「冒煙商機」產值將達400億台幣,顯示吃鍋已成全民運動。特別是在氣溫驟降時,熱騰騰的鍋物不…
http://www.top1health.cn/Article/320/95301…是24節氣中的立冬!隨著天氣逐漸轉涼,冬令進補的時節又到了。火鍋、薑母鴨、羊肉爐等鍋物是許多民眾的進補菜單。然而,在初日診所內科暨減重專科醫師陳威龍的診間卻有位女性病患,雖然在兩個…
http://www.top1health.cn/Article/101/95293