…師表示維生素B1食物中以小麥胚芽與瘦肉為最豐富的來源;其他如全麥麵包、黃豆、芝麻等,皆為維生素B1的良好來源。而精輾過的白米,因為維生素B1在加工中受到破壞,幾乎不含維生素B1。建…
http://www.top1health.cn/Article/31/96487…榖類包括糙米、黑米、燕麥粒、大燕麥片、藜麥、蕎麥、小米等,或全麥麵包、雜糧饅頭,其中保留了胚芽和外層麩皮,基本上只進行初步加工或加工較少的更接近天然食物的選項。倘若部分「保留穀物原…
http://www.top1health.cn/Article/101/96482…因果汁可能額外添加糖,膳食纖維也流失。建議可將水果搭配乳品與全麥麵包一起食用,讓早餐營養更均衡。 董氏基金會強調:「健康飲食習慣需從小培養,鼓勵學童每天從早餐開始吃足水果,水…
http://www.top1health.cn/Article/320/96276…:低負擔、高纖維食物** 選擇富含膳食纖維的全穀類如燕麥、全麥麵包或糙米,不僅能幫助消化,還有助於維持腸胃健康。搭配優格或發酵食品,如泡菜不僅能維持腸道菌相平衡,也能減少脹氣。但…
http://www.top1health.cn/Article/320/96193… → 抵消抗凝血藥效果。 →服藥期間避免食用。 **全麥麵包** → 影響甲狀腺藥吸收。 →以其他主食代替。 ![7種引起藥物交互作用的食物(圖表提供/張語希營養師…
http://www.top1health.cn/Article/320/96012…奶油等動物性脂肪。 **選擇全穀類碳水化合物:**如糙米、全麥麵包,避免精緻糖類。 楊佩鈺醫師進一步補充,許多過年零食如堅果類、腰果、開心果、花生等看似健康,但油脂含量高,…
http://www.top1health.cn/Article/248/95797…享4個實用小撇步: ![選擇高纖維食物:如空心菜、青江菜、全麥麵包、堅果等,增加咀嚼次數。][230844] **1.選擇高纖維食物:**如空心菜、青江菜、全麥麵包、堅果等…
http://www.top1health.cn/Article/101/95547…的食物都屬於低GI值,像是綠色蔬菜、大麥、燕麥、麥片、糙米、全麥麵包、全穀食物、番茄、梅子、蘋果、奇異果、杏桃、梨子、葡萄柚、木瓜等。而豆類、豆漿、豆腐、牛奶、優格、優酪乳、海鮮類…
http://www.top1health.cn/Article/248/95477…維持血糖恆定,才不會剛吃完早餐又肚子餓了,像是燕麥、地瓜,或全麥麵包,搭配豆漿、牛奶、雞蛋等優質蛋白質,再配上一份拳頭大的水果,就是均衡又飽足的早餐囉!
http://www.top1health.cn/Article/101/95107…視神經細胞代謝,有保護眼瞼、結膜和角膜的作用。糙米、胚芽米、全麥麵包等全穀類食物,及肝臟、瘦肉、酵母、牛奶、豆類、綠色蔬菜等,都富含維生素B群。 **5.維生素 C:**延緩…
http://www.top1health.cn/Article/244/94797…降。這樣急速升降,反而容易引起飢餓感。相反的,低GI的食物如全麥麵包、五穀飯等,血糖升降的速度則不會這麼快,能夠產生較長時間的飽足感。 ![低GI的食物如全麥麵包、五穀飯等,血…
http://www.top1health.cn/Article/101/94164…食。平時偏好西式餐點的人,可以將白土司、白麵包改為全麥土司、全麥麵包、歐風雜糧麵包,或是以鮮奶沖泡大燕麥片,再加入一些麥角、堅果增加風味;喜愛中式餐點的人,可將白米粥品改為地瓜糙米…
http://www.top1health.cn/Article/320/94094…能量,幫助提升專注力、思考能力以及體力,全穀根莖類,如燕麥、全麥麵包、全穀饅頭、地瓜等,含有較豐富的纖維,吃了之後可以讓體內血糖上升速度較緩慢,比起易消化的精緻澱粉:白吐司、麵包,…
http://www.top1health.cn/Article/248/94033…的清水。 莊茵淇營養師表示,多進食高纖維的食物,例如以全麥麵包代替白麵包、以糙米代替白米、以金針雪耳等高纖食物作配菜、以水果代替零食、多吃豆類、塊根類、綠色蔬菜、穀物(稻米、…
http://www.top1health.cn/Article/320/94101…內臟器官正常運作是非常重要的。 如果要吃麵包,建議選擇全麥麵包,或裸麥麵包等不易消化的低GI值麵包,而且從自律神經保健觀點來看,這些低GI值麵包,比較不會讓內臟器官有負擔。此…
http://www.top1health.cn/Article/31/93393