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夏日炎炎，近幾日氣溫更是屢屢破表，大人小孩都愛吃的冰品甜湯，著實為消暑解饞的好物，但台灣癌症基金會營養師賴怡君指出，購買外食冰品卻難以掌控食品的衛生與添加物，趁著暑假不如親子一起動手做道「水… 詳全文 >

總是一坐進辦公室就哈欠連連，或是盯著電腦螢幕半天就覺得不舒服嗎？其實，身體若缺乏完整的營養素，且營養補充不足，也是容易疲乏、精神疲弱的原因，還會讓人提早進入初老階段！上班族常常每天都要在辦公… 詳全文 >

父親節即將來臨，還在想要送什麼大禮給爸爸嗎？北市聯合醫院林森中醫院區營養師周千欽表示，想要照顧為家庭付出、辛勞的父親，請吃一頓大餐，不如為他規劃往後的「抗勞菜單」，從食品中獲得5個必要的營養… 詳全文 >

你的眼睛很疲勞嗎？每天打電腦、看手機，回家看電視、盯書本，眼睛無時無刻處於疲勞狀態，痠、澀不適的情形也越來越頻繁；如果屬於重度電腦使用者的上班族，加上熬夜不得休息，很有可能引發年輕型青光眼，… 詳全文 >

根據國民健康局統計，國小學童就有高達65.8%的人近視，到了大學甚至更有9成以上的人有視力問題。主要是經常接觸電視、電腦等3C產品，加上現在智慧型手機日益普及，連小學生都有可能整天離不開電子… 詳全文 >

被當成會讓人發胖而遭到敵視的這三類食物，其實是能夠增加、調節身體代謝力的重要夥伴。若是依據現今節食減重的邏輯去實行，反而會使得這三種營養素的攝取量不足，造成強化身體轉變為難瘦體質的反效果。若… 詳全文 >

北市聯合醫院和平婦幼院區營養師黃雅慧表示，早餐不僅只是胡亂吃而已，還要吃得好、吃得巧，才不會攝取過多的糖分、油脂、壞的膽固醇或是吃壞肚子，徒增腸胃負擔，建議要兼顧全穀根莖類、豆魚肉蛋類、低脂… 詳全文 >

雖然大部分的人都曾經有減肥的經驗，但是也有的人用錯方法，結果減重一時，卻出現復胖反應，因而失去健康。營養師方雅琪特推出「減重3部曲」，以及「少吃、多動、有恆心」7字訣，建議善用營養素，讓減肥… 詳全文 >

永無止盡的工作、生活上的經濟壓力、人際關係上的糾紛…現代人生活中處處都有無形的壓力存在，懂得保持自身快樂的心情是紓解壓力的絕佳管道，除了可以靠運動之外，其實日常飲食中也潛藏不少讓人吃了會快樂… 詳全文 >

冬季天氣寒冷，人體四肢也較容易僵硬、關節不靈活，對於老年人來說更是一大警訊，一個不小心跌了一跤，就有可能「一失足成千古恨」，造成骨折等外傷。從食物中補充足夠的鈣質，是老年人保護骨本的最佳方法… 詳全文 >

低碳飲食最大的好處為，現產及在地的蔬果能保留較多的新鮮度及營養素，對身體來說是最好的營養來源。綜合兩位營養師的看法，低碳飲食的真正意義，就在於「選擇在地、當季食材、不浪費、用最簡單的烹調方式… 詳全文 >

林鈺珊營養師指出，孩子先天上對於甘甜味的確會比較喜歡。其實不只是孩子，對甜味的接受度幾乎是人類共通的喜好，林鈺珊營養師進一步解釋：「主要是因為甜的東西會讓人直接聯想到熱量高的東西，而小寶寶本… 詳全文 >