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… 根據世界衛生組織(WHO)的說法,「安全」是避免使食品對消費者的健康造成傷害,包括慢性與急性的危害。綜觀近10年來的食品事件,若以事件本質的角度來看,可以區分為食品消費事件(如…
http://www.top1health.cn/Article/302/46773…輔酵素Q10」產品的濃度落差很大,從0.5~99.8%都有,消費者要張大眼睛選購,Donna這邊的建議量是以純度最高的99.8%,每次30~60 mg,一天3次。 而「抗氧化劑…
http://www.top1health.cn/Article/320/46798…族最愛排行榜前3名的早餐品項皆是煎板料理,但是煎板設備清潔與消費者,以及煎版廚師的健康息息相關,卻很少搬上檯面討論與正視。 為了幫外食族的衛生健康把關,台北醫學大學保健營養學…
http://www.top1health.cn/Article/320/45718…呼籲、監督政府推動一些限漁措施和劃設海洋保護區並落實管理外,消費者也可以從買對魚和吃對魚來拯救海洋。 過去大家吃海鮮只注意到是否可口美味、價格合理、新鮮衛生;近年來,開始注意…
http://www.top1health.cn/Article/320/45685…電腦中。那麼,這樣小小一個條碼中,究竟藏了多少商品資訊?作為消費者,我們是否可以從條碼中找到包括原產地在內的各種資訊呢? 商品條碼(Bar code)由一組黑白相間、粗細不同…
http://www.top1health.cn/Article/145/45651…康。 此次「你買一瓶我送四瓶」的愛心公益捐贈活動,消費者只要購買一瓶Hello Kitty限量護士版,弱勢團體就可以得到四瓶同樣規格的正常版噴劑,送的這四瓶消毒噴劑,將在…
http://www.top1health.cn/Article/248/44538根據資策會調查,台灣消費者每天花197分鐘用手機上網,長期下來,台灣視力問題將越來越嚴重。眼睛是靈魂之窗,當視力出現問題,不僅造成生活不便,還會困擾下半輩子。 ![眼睛是靈魂之窗…
http://www.top1health.cn/Article/135/43273…香料、螢光增白劑等化學成分。][109199] 此外,消費者可能會將因為產品具有抗菌防蟎功效,將洗衣精用於清洗嬰幼兒的衣物上,由於百滅寧具神經毒性,一旦寶寶因為咬衣服誤食,長…
http://www.top1health.cn/Article/248/43107…一不小心就會連同營養的食物一起被吃下肚。 站在一位消費者的角度,要辨識哪些清潔產品含有害成分是很困難的。以美國的聯邦有害物質標示法規定來說,家用產品中只有清潔劑需要被消費…
http://www.top1health.cn/Article/320/43098…169] 看完以上的簡介是否對月餅有些概念呢?為了滿足消費者,市面上販售的月餅多為高糖、高油製法,因此熱量也就會高的驚人!如此一來,難道我們就不能吃月餅嗎?其實不然,只要吃得…
http://www.top1health.cn/Article/320/43099…d de Zaragoza)的最新研究,發現飢餓的確可能影響消費者於購買食物時所下的決定,事實上,肚子空空時進行食物採買,可能讓你買得比平常還要多。 研究招募129位受試者,…
http://www.top1health.cn/Article/248/42901…牙膏品牌調查100位國人口腔健康問卷顯示,在台灣,有57%的消費者有牙齦相關的問題;47%的人有敏感性牙齒的困擾。這也顯示出消費者對牙齦保健的相關知識還不夠完善,對於牙齒的照顧,普…
http://www.top1health.cn/Article/237/42846…含量不到標示值的一半!究竟面對市售琳瑯滿目的葡萄糖胺保健品,消費者該如何挑選,才不會白花冤枉錢,卻達不到預期效果呢? ![][107657] **藥品、食品大不同!「藥品…
http://www.top1health.cn/Article/302/40610…易引發過敏的雞蛋、螃蟹、花生等食物,就沒事了嗎?那可不一定!消費者文教基金會最近檢測市售竹笙和金針,結果20%以上樣品之二氧化硫超標,這是一種合法的食品添加物,但目前尚未被列入食品…
http://www.top1health.cn/Article/248/40127…用餐順序!(攝影/洪毓琪)][105978] **確保消費者安全!本土食材+急速冷凍,食材挑選不馬虎** 典華幸福機構企業總部整合長林廣哲表示,以豐FOOD的海鮮百匯buf…
http://www.top1health.cn/Article/248/40083