… **黑豆蛋白質含量高 帶皮食用能補鐵** 黑豆是大豆類的一個分類,又名烏豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。中醫認為,黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、…
http://www.top1health.cn/Article/320/18910…、飽和脂肪與高醣類的食物,多攝取飽和脂肪含量低、不含膽固醇的大豆蛋白。也應減少鹽分的攝取。 2.含鈣量高的食物: (1)乳製品如牛奶、乳酪為鈣質的良好來源,每天應喝2∼4杯…
http://www.top1health.cn/Article/145/18927…處的大眾點心──成份不外乎是乳製品、精製麵粉、精製砂糖、加工大豆、蛋、奶油、反式脂肪、小麥、麩質、高果糖玉米糖漿、高溫油、人工甘味劑等等。那些成分害點心背負著壞名聲──這是當然的,…
http://www.top1health.cn/Article/101/18801… **原理解析:**二者除了都含有豐富的粗纖維外,毛豆還有大豆蛋白,同食不僅改善便秘還降血壓。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未經書面授權請勿轉載…
http://www.top1health.cn/Article/320/18721…升人體免疫力,進而預防子宮肌瘤的生成。 4. 黃豆製品中的大豆異黃酮可阻止腸道對動物性荷爾蒙的吸收,降低子宮肌瘤的發生率,但每日豆製品也不宜攝取過多,豆漿應以1至2杯為限。 5…
http://www.top1health.cn/Article/13/18679…吃油炸食物,最好能採用Omega-3 較高的食用油如芥花油、大豆油,或者食用富含Omega-3 脂肪酸的鮭魚、台灣鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等深海魚種,但烹飪時以清蒸或燒烤方式保護油脂特…
http://www.top1health.cn/Article/248/18643…的食物幫助肌肉的組成,例如蛋、雞肉等低脂白肉、植物性蛋白質如大豆和豆腐。需注意的是,蛋白質不能一次大量攝取,應平均分配於每日三餐之中。 運動和好心情也是減重的關鍵,臨床發現有…
http://www.top1health.cn/Article/101/18652…使其發酵,所以能攝取到整個黃豆的營養。其中有益血管健康的是「大豆異黃酮」,具有清除血液中多餘膽固醇的作用,而且膽固醇越多,清除力越強。評估食物中所含人體無法合成的必需胺基酸均衡程度…
http://www.top1health.cn/Article/297/18565豆腐屬於豆類食品的加工產物,豆腐中富含礦物質和大豆營養素,包括大豆蛋白、卵磷脂、多種維生素和纖維質。特別是豆腐又有低熱量、營養價值豐富的特性,因此,更成為期望透過飲食調整,達到瘦身…
http://www.top1health.cn/Article/101/18555…人工色素、防腐劑、抗氧化劑、香料等。 (3)豆莢類:花生、大豆、豌豆。 (4)核果類:核桃、腰果、杏仁、胡桃。 (5)咖啡因:巧克力、咖啡、可樂、茶、可可。 (6)某些水果…
http://www.top1health.cn/Article/273/18449…的食品。若平常就較少補充該類食品的女性,可以選擇由廠商研發的大豆異黃酮食品。 <!--more--> ![補充大豆異黃酮,可減緩更年期不適,讓更年期女性也能活得健康又精彩][5…
http://www.top1health.cn/Article/11/18434…不適症狀,在抗拒就醫的情況下,自行從天然食材或保健食品中攝取大豆異黃酮,補充植物性雌激素,想藉此舒緩不適。但婦產科醫師提醒,大豆異黃酮僅是植物性雌激素的一部分,對更年期僅有緩解輕微…
http://www.top1health.cn/Article/11/18314…ore--> ![透過飲用含有鉀、鎂等微量元素,及豐富大豆異黃酮成分的香蕉豆奶,有助於改善更年期婦女心悸、失眠等不適。][54684] **效果:**豆腐、豆乾等黃豆製…
http://www.top1health.cn/Article/11/18312…奶蛋類、肉類、蔬菜類及全穀類食物。 **【關鍵營養6/大豆異黃酮】** 大豆異黃酮是一種天然植物化的化合物,其結構與人類雌激素相似,每天適量補充有助於緩解經前症候群的不…
http://www.top1health.cn/Article/80/18304…經前症候群的營養素,包括鈣質、鎂、色胺酸、醣類、維生素B群、大豆異黃酮、亞麻籽油和月見草油等。 <!--more--> ![中醫認為性溫味甘,具補中益氣、健脾暖胃功能,活血化瘀…
http://www.top1health.cn/Article/10/18289