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…和脂肪,造成內臟脂肪囤積。比較建議的健康烹調方式,如:清蒸、水煮、水炒等。 <!--more--> ![多吃富含膳食纖維的蔬菜水果,有助於排便順暢,促進體內環保。][50426…
http://www.top1health.cn/Article/101/17488…少許油,放入芥菜心拌炒一下加入少許水後煮開,放入芶芡的太白粉水煮開,將芥菜心排盤後,放上蒸熟的素干貝即可。 - 小叮嚀:芥菜心即長年菜,有長壽的含意。芥菜心屬於蔬菜類,可提供膳…
http://www.top1health.cn/Article/240/17437…水中川燙去血水,接著換一支乾淨的鍋,在裡頭放入適量的清水,待水煮開後,依序加入豬肉、龍眼肉、蓮子、芡實用大火燉煮。煮開後轉為小火熬煮2到3小時,加入鹽巴調味即可。 **效果:…
http://www.top1health.cn/Article/101/17387…高,必須注意食用量。營養師表示,年菜的烹調方式盡量以烹、燙、水煮、滷、燉、烤等方式烹調,或是選擇使用少油的烹調鍋具為宜。 **【營養師小叮嚀】:** 黃靖琇提醒,爲了消…
http://www.top1health.cn/Article/80/17365…*先將續斷5錢、杜仲5錢、菟絲子5錢(布包)、桑寄生5錢,以水煮去渣取汁,後下糯米及搗碎的山藥共煮爲粥,適合空腹食之。 **適用:**孕婦有耳鳴、腰膝酸軟、大便稀軟、夜尿次數瀕繁…
http://www.top1health.cn/Article/132/17359…以加在早餐配土司吃,或是當作下午肚子有點餓時的點心,可以選擇水煮鮪魚罐頭,會比油漬鮪魚罐頭來得健康。 **2.毛豆:**常被當作開胃菜或是小菜的毛豆,其實也是很健康的零食,在…
http://www.top1health.cn/Article/101/17325…就是戒除油膩、熱量高的以及辛辣重口味的食物,取而代之為清蒸、水煮的食物。如果你想補充蛋白營養的話,則可以靠吃雞蛋來代替。總之,春節前減肥最開始就要從清理腸胃做起,這時候的進食一定要…
http://www.top1health.cn/Article/101/17308…水溫下降至常溫後再更換冷水,放入冰箱冷藏。然後,隔天再取出換水煮10分鐘,熱水冷卻後再換水冷藏。如此冷熱交替發泡持續4至5天,即可著手烹調。發泡的過程中,切記不可碰到油脂。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/17306…,橘子皮2片。 **作法:**將藥材用紗布包好,加2公升清水煮沸,放入藥材包,繼續煮沸15分鐘後關火。將藥汁倒入浴池,再加入2片橘子皮,即可入池享受美人浴。 **作用:**消脂…
http://www.top1health.cn/Article/249/17287…法:** 1. 將藥材裝入麻布袋繫緊,並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色,即可將藥包撈起。 2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後,切成適宜的大小。 3. 生薑洗淨…
http://www.top1health.cn/Article/110/17206…甜椒切片;鍋內倒入2湯匙油,先將蔥、薑爆香,再加入1/3杯的水煮開。 4.最後加入百合、甜椒及魚片,以大火炒2分鐘,起鍋前放入鹽、香油調味拌炒均勻即可。 **禁忌:**腸胃…
http://www.top1health.cn/Article/132/17171…後,維生素A吸收率更好;如果維生素A補充劑效應為100%,則水煮紅蘿蔔吸收率為20%、生吃26%、打汁45%、油炒33%。 <!--more--> ![腸胃消化不好、常常犯胃酸…
http://www.top1health.cn/Article/30/17067家中長輩總是淚眼汪汪?到底是老人生性敏感、愛哭?還是有不得已的苦衷?中醫師表示,老人淚流不止的症狀,主要是受到老人生理機能退化,造成腎氣不足所導致。可以透過日常多食用補腎氣、養血明…
http://www.top1health.cn/Article/132/17061「肝若好,人生是彩色的;肝若壞,人生是黑白的!」相信大家都聽過這句耳熟能詳的俗語,肝癌是台灣最常見的惡性腫瘤之一,肝癌主要和慢性肝炎的高盛行率有關,像是罹患B肝、C肝的患者就是屬於…
http://www.top1health.cn/Article/248/17035…是無妨,但要攝取到一顆蛋完整的營養素,盡量還是保留它的原態,水煮蛋就是一種很不錯的方式,當然,一般的蒸、煮、炒的烹調方式,並不會影響營養素的吸收,倒是類似佛跳牆裡的「炸」蛋方式就要…
http://www.top1health.cn/Article/248/17033