…葉喬木桑樹的成熟果實,每年4~6月果實成熟時採收。桑椹含糖、蛋白質、鞣酸、蘋果酸及維生素A、鐵、花青素等成分。 ![][78196] 桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、調節血…
http://www.top1health.cn/Article/320/25807…增加三倍劑量的葉酸以滿足懷孕期間的營養需求。 **2.蛋白質** 研究顯示蛋白質被人體吸收後,會轉變為胺基酸,而其中所含的精胺酸被認為是製造精子的原料。所以打算懷孕、處於備…
http://www.top1health.cn/Article/320/25794… 有聽說過一天只能攝取1顆蛋的說法吧? 如果攝取過高,身體蛋白質會過高,容易變胖等,其實目前以證實這些都不會造成身體的負擔。 <!--more--> ![][7820…
http://www.top1health.cn/Article/250/25812豆製品是國人攝取蛋白質的來源之一,但消費者文教基金會檢驗市售豆製品,發現12%有過氧化氫殘留的情形,大量或長期食用可能造成腸胃道的腐蝕性傷害;提醒消費者選購豆製品時,盡量避免挑選外…
http://www.top1health.cn/Article/248/25711…衡,不要偏食。但可略微根據實際情況減少每日攝取的碳水化合物、蛋白質和脂肪,去除隱藏的碳水化合物,如檸檬汁,加工過的食物或含糖的藥物等。 **3.改變運動方式** 在減肥期間…
http://www.top1health.cn/Article/33/25634…(Journal of Nutrition)的研究顯示,吃高蛋白質的食物如水煮蛋、南瓜籽、豆漿當點心,對於青少年有許多正面影響。 **國外研究:吃高蛋白食物提升飽足感 減少肥…
http://www.top1health.cn/Article/320/25584…排毒。每天喝8-10杯,每次300毫升即可。 **多吃蛋白質** 雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等「高蛋白、低熱量」的食物,是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質就像…
http://www.top1health.cn/Article/240/25541…[77528] 若能同時搭配攝取生理期特別容易流失的鐵質與蛋白質、鈣質就更完美了。舉例來說,可以吃南瓜豆漿濃湯或沙丁魚納豆山藥泥飯之類的料理。這段時期雖然不易提起精神、食慾不振,…
http://www.top1health.cn/Article/254/25587…習時,除了補充足量碳水化合物外,每天應攝取至少10-15%的蛋白質,其對於補充人體所需營養、促進新陳代謝及身體保護力恢復都扮演著重要角色,在選擇攝取來源上,則建議可持續飲用雞精,雞…
http://www.top1health.cn/Article/248/25535…餐,當然不可不提雞蛋。一顆雞蛋只有72 卡路里,卻有6 克的蛋白質和多種重要的營養。此外,一項驚人的發現是,每星期最少吃4 顆蛋的人,膽固醇含量較每星期少於4 顆蛋的人要低。這說明…
http://www.top1health.cn/Article/323/25552…減重,缺一不可。而在飲食部分,只要把握4個原則,包括以植物性蛋白質替代部分動物性蛋白質、適度補充可降低膽固醇食物、多吃抗氧化蔬果,以及促進肝臟功能飲食,也能更快遠離脂肪肝。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/25538…![][76832] 營養健康的早餐應該包括豐富的優質蛋白質、糧穀類、蔬菜水果及各種礦物質和維生素,缺一不可。 同時,早餐不可過於油膩,否則上午容易精神不濟、注意力不集中。早…
http://www.top1health.cn/Article/101/25368…定神經、減肥及提高肝腎機能等功能。 黃酒中亦含有豐富的蛋白質。而且黃酒中的蛋白質經過微生物酶降解,極易被人體吸收利用。黃酒是維生素B的良好來源,維生素B1、B2、尼克酸等都很…
http://www.top1health.cn/Article/320/25455…高又壯,是許多父母的夢。事實上,青少年成長發育,除應多補充高蛋白質食物,平日更應加強運動強度,刺激骨骼成長,可補充生長激素,讓「高人一等」美夢成真。 ![掌握幼童成長關鍵期,補充…
http://www.top1health.cn/Article/22/25353…。 ![鮮乳的每一個生產過程,都可能造成生菌數大量繁衍導致蛋白質變質結塊。][76713] **「保存期限」怎麼來?超過期限等於壞掉?** 對食品加工有深入研究的中國…
http://www.top1health.cn/Article/248/25324