…* 葡萄、葡萄柚、韭菜、大蒜、番茄、高麗菜、綠茶等,含豐富植物化學物質,具有多種天然抗氧化物,如β─胡蘿蔔素、番茄紅素、兒茶素、異黃酮、含硫化合物等,皆是最近熱門抗癌成份,可中和…
http://www.top1health.cn/Article/80/10152…、黃玉米或黃椒、木耳、青花椰菜等共5色食材,增加纖維質及不同植物化學物質,而且不用油炒、熱量比傳統粽更低。 署立彰化醫院營養室主任黃玉如說明,「植物化學物質」不是維生素也不…
http://www.top1health.cn/Article/5731…、加堅果種子類的米飯等,還含有豐富膳食纖維、維生素、礦物質、植物化學物質例如異黃酮等。適量吃米飯並不會引起肥胖,高油高糖飲食才容易肥胖。 **吃菜不吃飯,對減體重有幫助嗎?*…
http://www.top1health.cn/Article/1573