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压力大、工时长，上班族身体“软踏踏”，来杯人参茶补气、抗疲劳！但是，民间冠名为“参”的中药材相当多，包括高丽参、东洋参、西洋参、党参、丹参等，让人眼花撩乱，到底该怎么挑才正确？中医建议挑参时先想想自己晚上睡得好不好！

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人参有“药王”之称，无论是大失血、严重吐泻或久病、大病之人，单独服用大量浓煎的人参水，就有大补元气、复脉固脱之效；平日取1、2人参片泡热水当茶喝，也有消除疲劳、改善虚弱的保养作用。然而，随着品种的不同，保健效果也略有差异。

人參補氣，平日取1、2人參片泡熱水當茶喝，有消除疲勞、改善虛弱的保養作用。

补气人参有4种！高丽参提神，西洋参助眠

黄慧娟中医表示，市面上的人参种类，主要包括：（1）高丽参、（2）大陆参、（3）东洋参和（4）西洋参，虽然都因丰富的人参皂苷成分而有补气、抗疲劳的效用，但西洋参成分中的人参二醇Rb1（众多人参皂苷的其中一种）含量是其他人参的2倍，镇静效果较好，适合用于失眠或晚上睡不好的虚弱体质者。

而高丽参、大陆参和东洋参，性味甘、微苦、微温，补气作用偏重于“兴奋精神”，较适合睡眠品质没问题的人食用。另外，这4种人参的药性和特点也有差异，说明如下：

（原圖提供／黃慧娟中醫師、圖片合成／駱慧雯）

1.高丽参：因产于韩国而得名，可分为新鲜“水参”和经加工炮制的“红参”两种。新鲜水参形状有如小萝卜，吃起来软软的，药性较不燥热，韩国常用于炖煮人参鸡。而红参是将水参蒸晒，搭配其他中药材炮制而成，补气效果较强，常用于治疗虚弱之症，是目前市面上的主流人参品种，品质和数量相对稳定，但药性偏燥热，并非人人适用。

2.大陆参：多生长于中国东北，如长白山、吉林等地，是珍贵的野山参，虽然补气效果略逊红参一筹，但因野生产量极微稀有，价格相对昂贵；且不同于高丽参，野山参是越陈越值钱。